O caminho para se tornar baseado em plantas tem vantagens óbvias, mas também pode ser isolador e difícil. Não deveria haver um meio-termo para as pessoas que procuram fazer uma mudança sem mudar totalmente suas vidas? Líder do Movimento Reducetário, Brian Kateman explora essa questão através da lente de sua própria decisão pessoal de reduzir o consumo de carne. Lutando para descobrir como resolver conselhos conflitantes, Brian busca um caminho prático a seguir.