UMA SÉRIE ORIGINAL NETFLIX
No topo de uma montanha longínqua e sombria
mora uma bela e talentosa mulher
que usa suas habilidades únicas de culinária, escultura e costura
pra criar doces deliciosos e decorações assustadoras e perturbadoras.
Ela encontra a beleza na arte das trevas com cada criação
e as compartilha conosco,
as criaturas incomuns que ela abrigou em sua casa.
Junte-se a nós em seu mundo deliciosamente sombrio.
Bem-vindo a A Bizarra Confeitaria de Christine McConnell.
Alguma coisa?
Falamos com vocês, espíritos.
Vão trazer alguém do além?
Espíritos, estão nos ouvindo?
Posso tentar?
Acho que não tem problema.
Certo.
Larry! Sei que está me ouvindo!
Onde escondeu a lata de sardinhas vencidas?
Me responda!
Ei, não tem medo de que usar esse tabuleiro possa trazer algo horrível
-pra casa? -Já temos coisas horríveis aqui.
Pare! Está acontecendo alguma coisa.
Meu Deus, algo está acontecendo!
O quê?
Não funciona. Por favor, Larry!
Se pelo menos existisse outro jeito de encontrar comida velha.
Talvez se o tabuleiro não fosse grudento!
Talvez se não fosse um biscoito.
O quê? É um biscoito?
Quer um pedaço?
Obrigado.
Ótimo. Como você fez?
É fácil.
Tabuleiros espirituais são uma ferramenta popular para médiuns...
BISCOITOS DE TABULEIRO
...há mais de um século.
E quando Rose pediu um, pensei,
por que não fazer um de biscoito?
A primeira coisa que você precisa é um biscoito escocês lisinho.
Pegue uma bola grande de massa e abra até as bordas.
Depois, com uma faca, corte tudo
e asse no forno por 15 ou 16 minutos.
Assim que tirar do forno,
coloque um papel manteiga sobre ele,
pegue uma assadeira grande e alise.
Eu uso essa técnica pro pão de mel,
biscoitos decorativos que terão rostos,
qualquer tipo de biscoito que eu queira deixar bem lisinho.
Depois deixo esfriar.
Meu tabuleiro precisava de um disco.
Com dois moldes de biscoito de tamanhos diferentes,
fiz este disco perfeito com a massa do biscoito do tabuleiro.
Agora, vou começar a pintar delicadamente o grão da madeira
que, quando coberto com isomalte ou vidro de açúcar,
vai deixá-lo parecendo madeira.
Eu uso tinta comestível pra aerógrafo
pra pintar os detalhes, letras e números.
Gosto do aerógrafo pra isso porque ele mancha o biscoito
em vez de pintar sobre ele.
Aí, quando você aplica o vidro de açúcar ou isomalte,
vai evitar que a tinta manche
ou escorra pra onde você não quer.
Vou continuar com esta técnica
em todo o tabuleiro e depois começar a pintar os detalhes
e realces, usando uma régua pra medir o posicionamento.
Mas se isso for difícil demais, você pode criar seu molde
imprimindo algo de que goste,
cortando as letras e colocando tudo exatamente onde quiser.
Agora que estou satisfeita com o modelo, a diversão começa.
Vamos usar um aerógrafo pra fazer as sombras nos cantos,
usando corante alimentício marrom pra criar um visual autêntico
e um degradê,
pra que ele seja mais claro no centro e escuro nas bordas.
Estou satisfeita com ele.
Hora de pintar o disco pra combinar.
O aerógrafo, com os detalhes que fizemos antes, vai criar
uma textura de madeira.
Terminei com o aerógrafo,
agora vem a parte perigosa, ferver o isomalte.
O isomalte é um substituto pro açúcar feito com açúcar da beterraba.
Você pode fazer vidro de açúcar,
mas prefiro o isomalte, vendido em qualquer loja de culinária,
porque não é preciso fazer mais nada.
É só colocar numa tigela
e aquecer em fogo médio até derreter.
Não se esqueça do disco.
Tenha uma faca à mão pra cortar qualquer sobra,
pra que nada danifique a superfície e ele continue liso.
E faça isso antes dele se solidificar.
Coloquei sobre uma grelha
pro isomalte escorrer e eu poder trabalhar nesse espaço,
em vez dele ficar colado na bandeja, que não é o que queremos.
Ele esfria bem rápido
e por algum tempo ele é bem maleável.
E não gruda nos dedos.
Trabalhando rápido, dá pra alisar as bordas com os dedos
pra remover qualquer imperfeição.
Agora, o que vou fazer
é encher este furo com o mesmo isomalte.
Vamos deixar endurecer.
Enquanto eles esfriam,
vou mostrar como fazer a base e os pés.
Pro biscoito ficar mais elevado,
assei esses pézinhos e uma base
que vai por baixo pra suportar a maior parte do peso.
Para os pés, usei a mesma massa do biscoito do tabuleiro.
Vou colar tudo
usando um pouco de glacê.
Você deve ser patrocinada pelo glacê.
Só fala nisso.
O isomalte ajuda a fortalecer o biscoito.
Agora, vou colar a camada superior à inferior
com um pouco de glacê.
Primeiro, vou pintar os pés de preto,
com tinta comestível pra aerógrafo.
Pronto.
Agora, podemos fazer a borda em preto,
com mais glacê em um saquinho.
Passe um pincel sobre a borda pra deixá-la bem lisinha.
Agora só faltam algumas pérolas e o tabuleiro estará pronto.
Faça as pérolas bem espaçadas, pra que pareçam rebites no metal.
E seu tabuleiro espiritual está pronto.
Com ele,
vamos conseguir adoçar a vida dos mortos.
Tem um jeito mais fácil de falar com os mortos.
-Sério? Como? -Simples.
Você entra numa banheira com água e eu jogo um secador nela.
Essa foi boa.
Eu atendo!
O que você quer?
Com licença.
Se um monstro peludo comeu seu carro, não temos nada a ver.
Christine.
Prima Evie?
É Evelyn agora.
Por que não entra?
Quando Frederick sofreu o acidente,
fiquei sem dinheiro e tive que voltar a morar com Mamãe e Papai.
Que horrível.
Aliás, não superei o que aconteceu com eles mês passado.
Sim, incêndios são muito comuns. Você nem imagina.
Por favor.
Seu marido era mesmo um Grão-duque?
Sim.
Um Grão-duque viciado em jogos de azar.
Então você é uma Grã-duquesa, não?
Tecnicamente, mas sem dinheiro, isso não significa nada.
Pode ordenar uma execução?
Ou ordenar que servos te tragam chocolate e lixo?
Com certeza ele te deixou algo.
Não. Nadinha de nada.
E seus pais?
Bom, o testamento sumiu.
Pensei em ficar aqui enquanto a situação das posses não for definida.
Até resolver tudo.
Claro que sim. Fique no meu quarto.
Quanta gentileza!
Que tal amanhã, já que está aqui,
fazemos uma festa do chá, como fazíamos
quando criança? Podemos até nos fantasiar. Será incrível!
Parece... divertido!
Posso dormir com você?
Rose, já chega.
Hora de dormir.
Boa noite, Edgar.
Boa noite.
Você prefere o lado de dentro ou de fora da conchinha?
Fique longe de mim.
O que é tudo isso?
Evelyn e eu fazíamos festas do chá incríveis
na casa dela quando criança
e pensei que isso a traria boas lembranças.
Gosto dela. Ela é chique.
Sim, e também é boa com histórias.
Tem uma imaginação bem vívida.
Ela me contava histórias incríveis.
Como a morte dos pais dela?
Rankle, estou surpresa.
Incêndios são bem comuns.
Acho que combustão espontânea também é.
Foi assim que o marido morreu, não?
Enfim...
Colecionar porcelana vintage pode ser um hobby caro.
CONJUNTO DE CHÁ GÓTICO
Mas fazer suas peças comestíveis, além de ser barato,
é delicioso.
Você só precisa de alguns ingredientes básicos pra esta receita.
Chocolate,
balões,
e saquinhos de papel manteiga com chocolate branco e amargo.
O primeiro passo é mergulhar um balão
com a circunferência de uma xícara de chá
no chocolate.
O chocolate deve ficar numa temperatura de 43 a 48 graus.
Cubra bem o balão com chocolate e coloque numa superfície fria.
E cuidado.
Se estiver muito quente, o balão estoura.
Vou colocar na geladeira.
Parece delicioso!
Enquanto as xícaras esfriam,
vou mostrar como fazer um belo prato.
Você só precisa de um pires simples, assim,
e pinte o fundo dele.
Se quiser que o molde solte mais fácil, um truque
é cobrir o pires com plástico filme e puxar depois que esfriar.
O prato basicamente te dá um molde,
para duplicá-lo.
Depois coloque na geladeira por 10 minutos.
Quando estiver pronto, você terá algo
parecido com isso.
Para soltar o prato,
basta desdobrar,
virar
e tirar o plástico.
Gostei.
Quando tirar o balão da geladeira,
estoure, tire-o de dentro e fique apenas com a redoma perfeita de chocolate.
Agora, pra alisar a superfície, pegue um prato ou outra superfície quente,
Quanto mais amargo for o chocolate, mais frágil ele é.
Se estiver usando chocolate amargo e tiver dificuldades,
use chocolate ao leite.
Pronto, temos a base das xícaras.
Agora vem a parte divertida.
Organize vários pedaços de chocolate, mas não podem estar muito frios.
A temperatura ambiente serve.
Vou usar um molde de cannoli, mas qualquer coisa
de metal circular serve.
E corte ali, bem na pontinha.
Faça várias luas crescentes de chocolate.
Chocolate! Nham!
O objetivo de fazer essas luas é adicionar
um enfeite simples que vamos construir
pras xícaras e pires.
Usando uma chama ou qualquer item com fogo,
derreta o chocolate e cole no prato.
Enquanto eles secam, vamos fazer a base da xícara.
A primeira coisa a se fazer é raspar
a pontinha do chocolate.
Depois, organize as luas em volta dele
e fixe tudo com chocolate derretido num saquinho de papel manteiga.
E pronto, sua xícara já tem pés.
Bem chique, até você colocar chá nela!
Para as alças,
desenhe o formato que quiser
e coloque um papel manteiga por cima.
Eu escolhi uma asa de morcego.
E repita este passo várias vezes,
depois passe por cima mais uma vez, pra ficarem bem grossas.
Nesta, fiz três camadas, depois pus na geladeira.
Está bem forte e o tamanho está bom.
É só fixar as alças assim,
com chocolate derretido.
Agora, vamos fazer as decorações legais.
Vou cortar alguns pedaços de chocolate branco,
pra colocar na borda do pires.
Quando terminar de colocá-las,
vou fixar com chocolate branco derretido.
Com o chocolate branco
e um saquinho de papel manteiga,
posso começar os detalhes mais intrincados.
E nos chocolates brancos, uso chocolate amargo.
O processo pode ser demorado.
Mas estes detalhes dão mais personalidade às suas peças
e dão vida a elas.
Então, com muito tempo e um pouco de paciência,
você pode fazer um lindo conjunto inteiro.
Tudo pronto. O que acham?
Sabe que temos porcelana de verdade, não?
Como se soubesse impressionar uma duquesa.
Se quisermos dicas de como vomitar uma bola de pelo,
chamamos você.
Vamos ter que fazer a festa aqui dentro.
Bem...
vou ter que tirar todo esse lixo.
Veja só esse espelho tristonho.
E essas roupas!
Claro que não está namorando.
Gostou do meu novo chapéu?
Perfeito pra festa do chá.
Também teremos um funeral?
Com Evelyn aqui, parece que alguém pode morrer a qualquer momento.
Me dá arrepios de...
animação.
Evie, você está aí!
Estou fazendo chapéus. Quer um?
Nossa, não.
Digo, sim, eu adoraria um.
Você vai amar nossa festa!
Todas as peças são de biscoito e chocolate.
-Não tem porcelana de verdade? -Como se ninguém tivesse sugerido.
Ela acha que somos pobres!
Biscoitos e chocolate nunca foram a minha praia.
Tem gente que cuida do peso.
Na verdade, quero escrever uma carta.
Onde estão os papéis? E coisas de papelaria?
Tem alguns na cômoda do meu quarto.
Ótimo.
Que estranho.
Certo, vou experimentar este chapéu.
Sinto em trazer más notícias, mas sua prima está tramando algo.
Já estava suspeitando.
Ela tentou matar Lucille
e quer queimar seu armário.
Então não são só notícias ruins, são?
Obrigada, Vivienne.
Sei o que precisa ser feito.
Me ajuda em um último projeto na cozinha?
Sim.
Por que o sorriso?
Tem que estar aqui.
Meu Deus!
TESTAMENTO
MINHA AMADA SOBRINHA, CHRISTINE MCCONNELL E DEMAIS POSSES
Evelyn, é você?
Estamos na sala de jantar.
Estamos esperando você. Não vem?
Nossa. Você esteve ocupada.
É tão...
Tão...
incomum.
Obrigada. Fizemos essa surpresa pra você.
Ei! É meu machado favorito!
Digo, pode usar, mas não perca.
Gosto de perseguir as crianças com ele.
O quê? Eu não as mataria. São rápidas demais.
Tenho uma surpresa pra você.
Achei o testamento dos meus pais no seu quarto.
Sabe o que ele diz?
Que deixaram suas propriedades todas pra você.
Por que será?
Acho que eles sabiam há algum tempo que você...
não está bem e acharam que eu aproveitaria melhor.
Mas não se preocupe. Doei tudo pra colônia de leprosos daqui!
-O quê? -É, como assim?
Eu poderia ser rica?
E ter servos?
E você deu tudo?
Dinheiro não é tudo.
Veja o que ele fez com Evelyn.
Você sempre foi estranha!
Bom, o mundo será melhor
com uma estranha a menos.
Mal posso esperar pra ficar com esta casa.
Tenho planos.
Vou jogar todos os seus móveis fora
e matar todos esses roedores imundos!
Espere aí!
-Sou um gato! Fui adorado como um deus... -Acho que quer ser o primeiro!
Evie, acho que é hora de você ir pra casa.
Me solte!
Esses cavalheiros te levarão pro seu novo lar.
E cuidarão muito bem de você lá.
E este é um bolo de despedida.
Fizemos pra nos despedir de você.
Que pena que não vai ficar pra comer.
Eu voltarei!
Eu voltarei, Christine!
Ela não queria ir embora mesmo.
Você, senhor, é o capitão óbvio.
Rose, o que foi?
Não acredito que poderíamos ser ricos!
Eu poderia ter servos!
Por que não vai brincar com as crianças? Isso te animaria?
-Talvez. -Tudo bem.
Não. Dê pro Edgar.
Talvez ele consiga pegar uma delas.
Certo.
-Vamos! -Isso!
Gosto de perseguir.
É tão bom vê-los brincar juntos.
As alegrias da juventude,
e persegui-las com um machado.
ADEUS, EVIE
Legendas: Lara Scheffer