Ei, John, você está aí?
Sim, pode falar.
Esses animais estão em um péssimo lugar.
Vamos levar todos eles até um pasto mais seguro.
Eles ficarão bem.
Entendido.
Notícias urgentes do sul da Califórnia. Seis grandes incêndios florestais neste momento.
John, o que está acontecendo? Você vem com a gente?
Molly, ainda está bem longe.
Mas por via das dúvidas, fique pronta, ok?
- Uau. - Oh, meu Deus.
Tem fogo lá, naquele lado. Tem fogo lá embaixo.
E também tem um quarto que está lá em cima.
Assim que tiverem terminado isso, vocês podem ir.
Vamos tirar daqui as ovelhas e os cordeiros,
ao todo são 16, e isso apenas em um pasto.
John, não estou de acordo com isso.
Consigo ver muita fumaça pela janela.
Nós vamos embora.
Nunca sonhei que pudéssemos sequer chegar até aqui
e ter tanta coisa a perder.
Mas... me enganei.
Ok, pessoal, vocês vão ser derrubados.
Mas se lembrem, continuem a se levantar e a seguir em frente.
Veja, ela não está assustada.
Todo mundo nos disse que essa ideia era maluca.
Que tentar cultivar em harmonia com a natureza...
seria imprudente, ou mesmo impossível.
Mas o que é mais maluco é que isso tudo começou
com uma promessa que fizemos a um cachorro.
Oi! Estou cozinhando vieiras,
e o John comeu todas as que eu já tinha feito.
Mas elas estavam ótimas.
John e eu estávamos morando num apartamento minúsculo em Santa Monica.
Eu só queria que todo mundo visse como eu comecei meu dia.
Oh, ele ainda está meio adormecido!
John era cinegrafista e trabalhava em programas sobre incêndios florestais por todo o mundo.
Eu amo essas abobrinhas, porque veja como elas tem formatos diferentes.
Molly era uma chef particular e blogueira culinária...
E a polpa densa resulta numa sopa muito boa.
...se especializando nos benefícios à saúde
de métodos de preparo mais tradicionais.
Caldos de osso são ricos em gelatina,
o que auxilia na digestão...
E ela conhecia uma verdade ainda mais profunda.
Sabe, a saúde de nossa comida
é de fato determinada pela forma como ela é cultivada.
Prometemos um ao outro que construiríamos
um propósito de vida juntos.
E não havia dúvida para a Molly
de que ambos encontraríamos muito propósito em uma fazenda.
Porém, essa fazenda teria pomares, jardins, animais...
Não seria qualquer fazenda.
Estamos falando de algo saído de um livro infantil.
Cultivaríamos damascos e pêssegos, ameixas,
nectarinas, cerejas, quincãs, toranjas, goiaba, limões...
O sonho dela era literalmente cultivar
tudo o que fosse possível usar para cozinhar.
Esta horta, ela não seria apenas qualquer horta.
Nós teríamos flores, ervas...
E faríamos tudo isso
em perfeita harmonia com a natureza.
Tomilho, alecrim, orégano, manjericão...
Como uma fazenda tradicional de antigamente.
Funcho, morangos, boysenberries (um tipo de amora),
framboesas, couve, brócolis...
Parecia uma vida com sentido.
Mas nossa realidade estava muito distante
de tudo semelhante a uma fazenda.
Ok, pronta? Pode ir.
Estou começando a conseguir tomates vermelhos.
O entusiasmo dela pela comida era contagioso.
E esse é meu jardim de sacada de setembro.
Mas eu não conseguia vislumbrar nenhum jeito de fazer isso acontecer...
Veja, eu comprei estes pequenos brotos de raiz forte.
...até o dia em que salvamos uma vida que iria mudar a nossa.
Estava filmando a trabalho uma acumuladora de animais.
Ela tinha 200 cachorros numa casa.
Buster, quieto.
E o condado estava prestes a vir e levar todos.
Ei, eu gosto desse carinha.
Foi aí que eu conheci o Todd.
Ei, amigo.
Ela o mantinha numa pequena gaiola com esses enormes
Cães dos Pirineus três vezes maiores do que ele.
Molly, este bem aqui. Você o vê?
Fala sério, John. De verdade? Má ideia.
Sim, mas veja os olhos dele.
Hoje, cerca de 200 animais foram removidos de uma casa perto de Tehachapi.
Muitos dos cachorros tiveram que ser submetidos à eutanásia.
Tivemos um bebê.
Todd nos enchia de propósito.
Você vai fazer alguma coisa divertida?
- O que ele está fazendo? - Rolando de costas.
Role! Ótimo.
Balance. Cadeira.
Fale.
Bom menino!
Fizemos uma promessa a ele.
Nossa casa seria a sua última.
-Pessoal, aqui é o Jacob do andar de baixo. - O problema era...
- O cachorro de vocês late... -...se saíssemos, ele latia...
- ...o dia inteiro. - ...sem parar por oito horas.
- Sim. - Tentamos de tudo.
Contratamos para o Todd um desses adestradores chiques de L.A.
Se o seu cachorro é um ladrador descontrolado,
então esse método é para você.
- Na verdade, mais de um. - Isso não funcionou.
Compramos para ele uma coleira anti-latido de citronela
que espirra laranja na cara dele sempre que ele late.
Chegamos em casa e o lugar todo cheirava a laranja,
e o recipiente estava vazio.
Então compramos para ele esta camisa anti-ansiedade
que iria vesti-lo e deixar ele muito calmo.
Foi no dia em que ele estraçalhou o tapete.
Oh, e lembra que você até tentou aquele colete
para que pudesse levá-lo a qualquer lugar?
Oh, cara, Todd. Que vacilo.
Sentimos que ia acontecer.
O senhorio ligou.
Todd tinha que partir.
Mudar para outro apartamento não acabaria com o latido do Todd.
Não podíamos simplesmente desistir dele.
E então nos ocorreu.
O sonho da Molly poderia ser a resposta para tudo.
Tivemos uma grande ideia
sem condições de pagar por ela.
Então lemos todos os livros sobre agricultura que encontramos.
Ligamos a esmo para velhos fazendeiros.
E bolamos um plano de negócios.
Era hora de achar um investidor.
Mas primeiro, compartilhamos nossa visão
com nossos amigos e familiares mais próximos.
A Dona Molly tinha um sítio
Ia-Ia-O
Sim, caçoaram da gente.
Era oink-oink-oink pra cá Era oink-oink-oink pra lá
É uma história comprida.
Mas deu certo, porque uma pessoa contou para outra pessoa...
E a notícia do nosso sonho se espalhou e se espalhou.
Até que afinal nos conectou a alguns investidores
que de fato viram esse velho método de agricultura como o futuro.
Tudo o que precisávamos era de uma fazenda.
O pomar de maçãs poderia ser aqui.
E precisamos de um monte de espécies diferentes de galinhas.
- Precisamos de um lugar para a cherimoia (árvore frutífera andina). - Sim.
E ali, eu vi um lugar perfeito para um jardim.
- Me pergunto se podemos plantar bananas. - Oh, meu Deus.
Vamos, Todd.
Aqui estamos.
Apricot Lane Farms (Fazenda Caminho dos Damascos).
Esse ali é o Todd correndo,
o cachorro mais feliz do mundo.
A visão ousada da Molly nos levou
a mais de 200 acres de
terra um tanto negligenciada
cerca de uma hora ao norte de Los Angeles.
Parece que costumava ser
um antigo açude de irrigação ou algo assim.
- Para o Todd, era perfeito. - Todd, venha cá!
Vamos. Sim!
Molly, veja. É uma colmeia.
- Cara, estão todas mortas. - Oh.
Não tinha lá uma sensação de vida muito abundante,
contudo pouca coisa por aqui tem.
Estamos cercados por essas fazendas de monocultura de larga escala.
Ao norte, as ruínas
da maior granja de ovos do mundo.
A Egg City chegou a alojar 3,5 milhões de galinhas,
que botavam cerca de dois milhões de ovos por dia.
A oeste,
milhas de framboesas vermelhas crescendo embaixo de estufas de plástico.
E acho que é isso que a agricultura se tornou,
para que agricultores consigam ganhar a vida.
E a fazenda em que estamos
seguiu uma abordagem parecida de monocultura.
Eles estavam na verdade cultivando apenas limões e abacates.
Então fica bem claro que o nosso plano para uma fazenda
está bem longe do padrão.
Então, faz quanto tempo que você é apicultor?
48 anos.
Uau. Você já esteve aqui antes?
- Não. - O que você acha que as matou?
Por quanto tempo tem feito isso?
Apicultura?
É isso que estamos enfrentando.
Não despedaça.
O solo está morto,
e não tínhamos ideia de como trazê-lo de volta à vida.
E pior ainda, todos os demais fazendeiros
a quem mencionamos a ideia da fazenda dos sonhos da Molly
pensam que somos loucos.
Consultoria para agricultura tradicional...
- Ok, disponha. - Ela falou tipo, "Ei, John,
esse cara chamado Alan York está vindo hoje para nos dar algumas dicas".
Alguma dúvida?
Ele é tipo um especialista mundialmente renomado
em práticas tradicionais de agricultura.
E ele aparece vestido todo de linho
e de sandálias.
Não consigo nem... furar uma polegada.
Mas havia essa cadência empática na sua forma de falar
que fazia ele soar plausível.
Isso é trombeteira/figueira-do-diabo.
No fim do dia,
você sentirá tanto ódio por esta planta
que vai queimar essa coisa, cara, como se fosse um ritual.
Oh, Molly, aqui tem outra das minhas plantas favoritas.
- Abrolho. - O que ela faz?
- Veja. Pegue um punhado... - Oh!
- Você gosta? - Não.
Uau, Molly.
- Você não gosta. - Eu odeio.
- Molly acha ele o máximo. - Molly.
- Mas essa meta para a fazenda... - Este é o seu filtro. Despeje por ele.
...parece até boa demais para ser verdade.
O objetivo é emular
o modo como os ecossistemas naturais funcionam.
E eles se autorregulam através da diversidade.
Para que você não tenha epidemias de pragas e doenças.
O ecossistema natural está, neste momento, no meio de uma seca recorde,
portanto para construir vida aqui,
temos que contar inteiramente
com a fonte finita de água do nosso poço.
Ok, Molly, está pronta?
- Lá vamos nós. A irrigação está chegando. - Tá bom.
Whoo!
Poxa. John, mal sai.
Bem, está indo a algum lugar.
Alan prometeu que cultivar desse jeito...
Simplesmente parou.
...em algum momento será como surfar.
Achei o vazamento.
Isso não parece em nada com surfar.
Oh, cara. Então, tentamos irrigar nossas pastagens,
e quando ligamos o poço...
- Você deveria desligar. - Ok, entendi.
O Alan não se importava realmente em irrigar as pastagens.
Ele estava mais focado em recomeçar
tudo.
Onde posso descartar as coisas que nunca deveriam ter sido plantadas?
Isso dá a oportunidade de diversificar.
Arrancamos 55 acres de árvores velhas.
Construímos pilhas de compostagem.
Para lucrarmos, precisamos plantar lavouras,
e tudo o que estamos fazendo é arrancar as lavouras.
Queime!
Restauramos um antigo açude.
Consertamos mais de 5 milhas de irrigação.
Alan nos convenceu a construir
uma sofisticada instalação de compostagem de minhocas,
que é, basicamente, um enorme palácio
para coletar cocô de minhoca,
o que ele chamava de Santo Graal da nutrição do solo.
E aí nós iremos maturar este cocô num chá
e alimentar nosso solo.
Estouramos o orçamento do primeiro ano em seis meses,
e ainda não tínhamos plantado sequer uma lavoura.
Sabe, temos um ditado no sul,
"nunca há tempo o bastante para fazer corretamente,
mas sempre há tempo o bastante para fazer de novo".
- Isso está muito bom. - Só um pouco.
Ok. Tudo bem.
Contratamos dois caras, Flavio e Raul.
Raul estava nessa fazenda desde que tinha 14 anos de idade
e na verdade trabalhou para cinco de seus donos.
Ah, e dois desses donos eram os bancos
que tomaram a fazenda quando ela faliu.
Mas, pelo menos, ele conhece a fazenda.
Flavio cresceu na fazenda de 5 mil acres do seu pai no México.
Ele trouxe alguma experiência, mas nosso plano exigiria mais mãos.
Venha, Todd.
- "Venha se juntar a nós". - Então, a Molly voltou para a Internet.
"Fazenda tradicional".
E deu certo.
Havia jovens de todo o mundo
vindo para aprender a cultivar, assim como nós.
Você precisa cavar em um ângulo e só deixar as coisas caírem.
Sim, assim mesmo.
Estávamos jogando mato pra dentro do trailer e eu notei um movimento,
e havia um pequenino bebê recém-nascido.
Oh, ele está tentando se esconder.
Muita emoção para um dia.
Aw!
Enfim estamos prontos para reabastecer o velho açude de irrigação.
- Vá em frente, Maria. - Aproveite a sua nova casa, bagrezinho.
Estamos colocando as primeiríssimas minhocas na caixa de armazenagem
de 12 metros da "Fazenda Caminho dos Damascos".
Whoo!
É isso aí, Molly, abra essa belezinha.
U-hu!
Isso aí! Estamos fazendo chá de compostagem!
Você nos apresentou a todas essas coisas.
Plantas constroem solo.
Se não houver plantas, nunca haverá nenhuma fertilidade.
Plantamos toneladas de novas plantas,
semeamos cobertura vegetal, cavamos dutos de drenagem para evitar transbordamentos,
transformamos uma arena de cavalos num jardim, plantamos espécies nativas e outras...
- A lista era enorme. - Construímos galinheiros.
Sempre que eu riscava algo da minha lista, 10 novos itens entravam.
Nossa meta é o mais alto nível
- de biodiversidade possível. - Entendido.
E levamos isso ao pé da letra.
A agência de correio nos ligou que horas?
5:30.
Por causa disso.
São as coisas mais fofas que eu já vi!
O que acha disso, Todd?
Por que você é tão mau?
Era como se todo animal
você fosse ver num livro infantil.
Cada um...
...com um propósito a cumprir.
Uma centena de filhotes de pato.
Era tudo que sempre havíamos falado.
Quase não aguento!
Sim! Temos um touro!
Whoa! Whoa, whoa, whoa!
Apresentando Caya e Rosie, nossos cães pastores.
Bem... um dia.
Molly e John estão muito felizes com isso,
Mas Todd, não.
Ele nem olha pra gente.
Eis o novo galinheiro.
Tem umas galinhas ali.
E as cabras gostam do galinheiro, também.
O que acham, galinhas?
Por quê?
O que vocês estão fazendo no meu escritório?
Oh, cara.
Pobre Todd.
De novo com os Cães dos Pirineus.
O cocô deles é o nosso ouro.
É tão valioso quanto uma lavoura.
E agora você pode fazer um composto
de altíssima qualidade.
Os animais, o composto e as coberturas vegetais
todos compartilham o mesmo objetivo,
trazer nosso solo de volta à vida,
infundindo-o com uma série de micro-organismos benéficos.
Só espero que funcione,
porque o Alan disse que sem os micro-organismos,
nossa maneira de cultivar não dará certo de jeito nenhum.
- Como está indo, Josh? - De vez em quando, você bate com a mangueira,
e fica com o rosto cheio de...
- Venha. - Entre aí, Todd.
Tínhamos tudo o que sempre quisemos na fazenda.
É assim. Ele terminam rápido mesmo.
Mas nos faltava uma coisa
de que toda fazenda de verdade precisa.
E no dia em que ela chegou, a fazenda pareceu completa.
Ela veio para nós grávida,
- mas também com uma diarreia horrível. - Ugh!
E a única coisa pior foi o nome com que ela veio,
Betty, a Feia,
que nós rapidamente mudamos para Emma.
Oh, cara, ela defecou por todo lugar aqui.
No que diz respeito ao cuidado com os animais,
cheguei à conclusão de que, de verdade,
há apenas uma coisa que Alan sabe sobre eles.
Você precisa de animais para que uma fazenda seja saudável.
E é isso.
O único jeito de ela comer verduras é se a gente encharcar
tudo num molho de grãos hidratado com vinagre de maçã.
Como é que você não gosta de laranjas?
A primeira contribuição dela para a fazenda foi
destruir nosso pasto
e gastar nossa água.
Mas ela sabia o que estava fazendo.
Ela estava transformando a fazenda
em seu lar.
Já passou um ano e Molly e Alan
ainda têm um pomar de 20 acres para plantar.
Eu sugeri só três variedades de árvores frutíferas.
Mas Alan está deixando esta fazenda muito complicada.
Tenho a sensação de que seremos dependentes dele para sempre.
Chamamos de Cesta de Frutas.
75 variedades diferentes de frutas de caroço.
Ameixas, pêssegos, nectarinas, cerejas, damascos...
Você pode achar que é uma ideia maluca,
e pode muito bem ser,
mas, diversificar, diversificar, diversificar.
É esse o vínculo da coisa toda.
Tem leitões?
Bom trabalho, Emma.
Quantos vocês acha que ela vai ter?
Eles falaram que, tipo, talvez 8 ou 10, mas ela é bem pequena.
Cinco? Será que acabou?
Ela parece ter acabado.
Se ela parar agora, eu ficaria satisfeito.
Uh-oh.
Ela está fazendo força de novo.
Sete?
Prontos para correr.
- Nove! - Sim.
Estou começando a ficar meio nervoso agora.
- Mais um. - Ok.
Oh, é grande.
- Espera, são 11? - Não sei. Perdi a conta.
- Tem outro? - Que loucura.
- Mais um? - Oh, caramba, não.
- Quantos tem agora? - Eu acredito que alcançamos uma dúzia.
Como ela tinha espaço? Ela estava tão magra. Não entendo.
Sim, mas você tem a alimentado bem nos últimos dois dias.
- Oh, não. - Mais um? Ela produziu mais alguns.
Ela sabe o que fazer.
Oh, não. Oh, meu Deus.
Tá falando sério?
Oh, meu Deus.
Isso é tão legal! Eu amo a nossa vida!
Você lavou as mãos, John?
Uau.
- Oh, tem 14. - Oh, meu Deus.
- Estamos muito encrencados. - Mais um. Oh, meu Deus.
Acho que somos oficialmente criadores de porcos.
- Ei, John, mais um. - Não.
John, por favor tenha cuidado.
Não tenho certeza de qual é o momento em que
você de fato sente que mereceu o título de "fazendeiro".
- Uh-oh. - O quê?
Oh, meu Deus.
Oh... Ei!
Cada dia parece ser do mesmo modo assustador
e magicamente imprevisível.
Isso é um ovo de galinha absurdamente grande,
e nós vamos quebrá-lo para descobrir
que tipo de surpresas estão dentro.
Outro ovo!
Isso é impressionante.
Era um ovo dentro de um ovo.
Oh, olá, Bico de Tesoura.
Não esperávamos que esse seria nosso primeiro avanço.
Eles se aglomeram nas lojas à espera da nossa entrega.
Cinquenta dúzias se esgotam em menos de uma hora.
Literalmente lutam por causa deles.
Temos algo aqui.
Então, adquirimos muito mais.
Aw!
Estamos criando mais de 200 coisas diferentes.
E o Alan alega que toda essa diversidade
irá de alguma forma levar à simplicidade.
A roda está sendo construída,
então agora ela se autoperpetua
e se autorregula.
Então eu vejo esse círculo, cheio de vida,
com plantas, rebanhos, vida selvagem,
todos trabalhando juntos,
nos empurrando para frente, construindo nosso solo,
vivendo em harmonia.
Isso seria ótimo.
Sempre esteja à procura de oportunidades para integrar,
para que tudo funcione em harmonia.
Por exemplo, nós montamos coberturas vegetais
para reconstruir nosso solo.
O problema,
é que isso requer mais trabalho para ceifá-la.
Mas Alan rapidamente mudou nossa perspectiva,
dizendo que isso era um problema com uma oportunidade.
Aquela cobertura vegetal é alimento para nossas ovelhas.
E então, o fator decisivo.
Ao pisar no capim,
elas deixam para trás seus excrementos e urina.
Tudo retorna
para a saúde do solo.
Estamos entrando numa fase de regeneração
além de somente criar e cultivar.
Misturada entre nossos animais,
a delicada vida selvagem está retornando para a nossa terra.
A fazenda está virando um habitat para eles, também.
O desafio será equilibrar as necessidades da fazenda
com as da vida selvagem,
algo que Alan encorajou desde o começo.
- Achou tudo isso em volta da bomba? - Sim.
Coiote.
Quantos eles pegaram?
Uns doze.
Precisamos instalar uma cerca elétrica ou algo assim,
para que eles não cheguem na casa.
Sei que tenho alguns vizinhos que provavelmente atirariam num coiote
por mastigar uma linha de irrigação,
mas estamos tentando desvendar o papel benéfico que o coiote tem aqui.
Sinto que é muito humano
tentar evitar que a gente precise matar eles.
Bem, se dificultarmos para o coiote matar os patos,
ele vai achar outro jeito de obter comida.
- Sabe, não custa pelo menos tentar de novo. - Sim.
Bem, agora com a cerca indo todo o caminho até o açude,
espera-se que ela dê uma chance para os patos entrarem.
Está funcionando com as galinhas.
"É um jeito simples de cultivar".
É o que Alan sempre diz.
Só não é fácil.
À sua maneira, acho que ele sempre foi honesto conosco sobre isso.
Mas hoje soubemos de algo
de que Alan estava nos poupando.
Molly, é o Alan.
Pode, por favor, me telefonar quando tiver a oportunidade?
Aparentemente, ele tem enfrentado um tipo agressivo de câncer.
Não acho que ele tem se sentindo bem o bastante para visitar a fazenda.
Parecia que o chão havia desmoronado sob nós.
E ainda por cima estamos começando a enfrentar todos esses novos problemas
para os quais simplesmente não temos as respostas.
Espere, espere. Está falando sobre o que aconteceu
no vale da frente ou em outro lugar?
Não, não. Estou falando da porca, Emma.
Ok. Deixa eu descer até o vale primeiro e ver o que aconteceu lá,
e depois vou me encontrar com vocês.
Não tem chance de isso ter sido só um coiote.
Os coiotes descobriram um jeito de
puxar e abrir esse arame.
Foram pra dentro e...
Estão espalhadas por todo o lugar.
17, 18, 19, 20. E tem 10 na camionete.
30 galinhas?
Sim, 30. E agora estou indo lá pra baixo ver o Flavio,
porque aparentemente há algo de errado com a Emma.
Espera, o que aconteceu com a Emma?
Ela definitivamente tem febre. É tipo 41,6º C. Está alta.
Uh-huh. Certo. Uh-huh.
Todos os seus úberes estão duros na parte de cima.
- Mastite. - Sim.
Sabe, ela acabou tendo 17.
Provavelmente o tamanho da ninhada causou isso.
Vamos derrubar essa febre para que não derreta os miolos dela,
e então só rezar.
Talvez levamos os filhotes embora.
Septicemia.
Infecção iminente.
Mais de 50% dos casos são causados por
organismos gram-positivos.
Abaixou a febre dela, certo?
Sim.
Mas se ela não comer logo, vai morrer.
Flavio para John.
Nunca vi algo assim.
O que aconteceu?
- Os intestinos saíram do filhote. - Oh, cara.
É ruim.
Parece um cordão umbilical com hérnia, ou algo assim.
Vou ter que sacrificá-la.
Só coloque ela aqui.
Se mais nada, é um pouco mais de água para ela.
Precisa comer, Emma.
É tudo, tipo, uma lenta desilusão
da nossa intenção honesta.
Só intenção não protege.
Não tenho mais meios de fazer a Emma comer.
Ela precisa decidir se quer viver.
Agora eles estão colocando lá dentro.
Não sei. Ela parece animada.
Vamos.
Boa menina.
Você está, tipo, tirando todo o alface do caminho.
Você é uma porca tão mimada.
Ao tentar salvar os animais
que um dia se tornarão comida,
naturalmente se desenvolve uma ligação.
E isso é algo que eu não processei completamente.
Acho que estou bem.
Mas isso é um enxame de abelhas.
Consigo ver o motivo de elas aparecerem.
Veja só esse lugar.
É uma melhoria de 500% em comparação ao que era quando viemos aqui pela primeira vez.
Nunca vi abelhas se juntarem em um ponto desse jeito antes.
Isso definitivamente é um bom sinal.
Elas apareceram no momento perfeito, hein?
Parece que as árvores frutíferas estão bem felizes, também.
Sim, não é?
A Cesta de Frutas.
É um pomar importante
por causa das variedades raras e únicas,
e é isso o que vai nos dar uma vantagem no mercado.
Conforme entramos em nossa terceira primavera,
isso verdadeiramente se tornou um paraíso.
Agora consigo ver porque Alan insistiu nisso.
Parecem estorninhos.
- Sim. Também acho.
- Perdemos quase 70% das frutas. - Oh, meu Deus.
Estamos alimentando os pássaros.
Alan nos disse que coisas assim se equilibrariam em algum momento.
Só não estou certa de como isso deve acontecer.
Após o sinal, por favor grave sua mensagem.
Ei, Alan, é a Molly.
Só estou ligando para saber como você está.
Aqui estamos todos pensando em você.
Ok, cuide-se.
Ei, Caya, pare!
Caya!
Acho que não sei qual a ideia de Alan sobre como harmonia perfeita
deve parecer,
porque cada passo nosso para melhorar nossa terra
parece criar o habitat perfeito para a próxima praga.
Aparentemente, caracóis prosperam em coberturas vegetais,
e eles amam comer as folhas de nossas árvores de cítricos,
o que compromete diretamente a habilidade das árvores de produzir fruta.
O Alan saberia o que fazer.
Mas esta noite recebemos a notícia de que o Alan morreu.
Por um lado, sinto-me abandonada,
mas na verdade eu só quero chorar porque perdi meu amigo.
Ei, John, viu isso?
Cara.
Sim, ela inchou.
Sei que ela tem pelo menos um filhote em algum lugar,
mas teremos que resolver isso de manhã,
porque não há chance de acharmos ele agora.
Ah, cara.
Acho que aquele ali é o órfão.
O que perdeu sua mãe na noite passada.
Também acho.
Bem, nós o alimentamos de três a quatro vezes por dia,
ou vemos se ele pode se virar sozinho.
Sim.
É uma sensação estranha estar triste
e completamente frustrado e irritado
com aquele que morreu.
Obviamente, Alan não iria querer que isso nos parasse,
mas também é difícil seguir em frente sem ele.
John, venha cá.
Oh, meu Deus. Achei que isso fosse o tronco.
Quer dizer, o que fazemos? São muitos.
- Não podemos usar veneno. - Não.
Então como espera que nós...
Não tenho ideia.
Isso é avassalador.
Não quero nem pensar a respeito.
Continue.
145 kg.
John, será que pegamos o Bart?
Não.
Uma longa estiagem no centro e oeste dos E.U.A.
agora é uma seca de ampla escala.
Agricultores e fazendeiros de 11 estados estão lutando
contra uma severa escassez de chuva e neve.
Entre os estados mais atingidos, a Califórnia.
Com a permanência da seca,
não há água fresca da chuva para o açude.
Isso, somado ao excesso de nutrientes das fezes dos patos,
fez com que algas tóxicas florescessem.
Outro problema criado por nós.
Tudo nesta fazenda deve contribuir.
E quando não contribui...
O que fazemos com cem patos?
Sinto que o Todd está constantemente encarando a fundo
todos esses detalhes quase infinitesimais,
como se estivesse decodificando o funcionamento do mundo ao redor dele.
Então, passei a fazer o mesmo.
E acho que descobri
o que patos amam mais do que açudes.
Em apenas uma estação,
eles devoraram mais de 90 mil caracóis.
E, melhor ainda, eles os transformavam em fertilizante para as árvores.
Então, com cada novo problema que aparecia,
primeiro eu dava um passo para trás
e observava.
Mais vacas e ovelhas, mais estrume.
Para a mosca, isso é comida para seus bebês.
Larvas.
Oh, Deus.
Mas descobri que larvas são apenas mais comida
para galinhas.
Isso reduziu a população de moscas
a um nível manejável de coexistência.
Eles não estão em uma só parte. Eles estão meio que em todo lugar.
Gorgulhos no jardim, galinhas.
Observação e criatividade
estão se tornando nossas grandes aliadas.
Pessoal, assegurem-se de alimentar aquele galo que está com a Emma.
Sim, entendi.
Com os leitões agora longe do bosque da Emma,
o ecossistema da fazenda respondeu a esse vazio
de uma maneira bastante inesperada.
Nós o chamamos de Oleoso.
Um galo sofrido e rejeitado, carente de um lar seguro.
O Alan me disse uma vez que coexistência com a terra não pode ser forçada.
É mais como uma dança delicada e paciente...
...sem garantias de sucesso.
O Alan alegou que cada ano seria mais fácil e mais previsível.
Ele chamou isso de Ritmo de Criação.
Bem, a dança pode ser familiar,
mas os parceiros estão sempre mudando.
- Nunca viu ruim assim antes? - Nunca.
Os gophers (roedores típicos da América do Norte) estão matando as árvores.
Os gophers amam as coberturas vegetais.
Só que não podemos nos livrar da cobertura vegetal, Miguel.
É o único jeito de construirmos o solo.
Oh. Uh...
Então corujas comem gophers?
- Sim. - Segure o fundo.
Como sabemos que elas virão?
Não sabemos.
A essa altura, parece que
estamos cultivando frutas para alimentar galinhas.
Acho que ambos sempre vislumbramos
que os mercados seriam um lugar
em que compartilharíamos a recompensa dos nossos métodos.
Oh, cara.
- Eles mataram o galo. - Oh, cara, esse aqui está sem a cabeça.
Sai!
Alex, quantas aves deveriam estar naquele galinheiro de manhã?
Deveriam ter umas 260.
E quantas estavam lá esta manhã?
Vi de 20 a 30 aves dentro.
Estamos com 230 aves faltando. Simplesmente não sabemos onde estão.
Nossas... nossas cercas não funcionam plenamente.
Oh. Oh...
Oh...
- Vê onde eles a agarraram? - Sim.
Parece que levou, tipo várias mordidas.
Acho que precisamos sacrificá-la.
John!
Está lá dentro com as galinhas!
- Cadê ele? - Foi para a outra pastagem.
Fique aí.
Junto com o coiote, morreu uma parte da minha crença
no poder de um idealismo inflexível,
justamente a coisa que proporcionou algo tão lindo em nossas vidas.
Um lugar que não somos capazes de controlar.
E, caso esqueçamos disso,
por aqui há uma quinta estação,
a estação do vento.
Esta estiagem se tornou o período mais seco da Califórnia
em 1.200 anos.
E enquanto tentamos conservar água em certas partes da fazenda,
ela expõe uma verdade mais profunda.
Somos excessivamente dependentes de nosso aquífero,
uma fonte finita de lençóis freáticos que precisa da chuva...
...assim como nós.
457 mm de chuva.
Em todo lugar à nossa volta, em outras fazendas,
a camada superficial do solo estava deslizando até o mar.
Mas não aqui.
Conseguimos reter mais de 378 milhões de litros de água,
porque aquilo que nossas plantas e árvores não usavam
ia direto de volta para o nosso aquífero
embaixo do chão.
Nosso solo permaneceu.
Mas por quê?
Foram as coberturas vegetais,
basicamente absorvendo toda a chuva
como uma esponja.
Não entendo.
Qual é o plano dele? Isso é ridículo.
Não sei. Precisa perguntar ao John.
Criei uma expectativa de que, para controlar o coiote,
é preciso matá-lo.
Deus, tem tantas.
Vamos simplesmente continuar a deixar isso acontecer?
Tudo bem. Vamos tentar isso.
Lembre do que treinamos. Sem perseguição. Ok?
Não.
Foley!
Corey!
Isso não vai dar certo.
Ou eu elimino o coiote completamente,
ou é melhor que a gente abandone de vez toda nossa produção de ovos.
Novidades da porca Emma,
no dia anterior ao prazo de ela parir novamente.
E ainda tem o seu
namorado nervoso, sr. Oleoso.
Uma coisinha para eles
refletirem sobre os bons e velhos tempos,
quando a vida era simples.
Aw!
Algum palpite de que cores serão os filhotes?
Essas coisas veem no escuro?
- Sim. - Quantas você está armando?
- Hum, uma em cada pomar e algumas perto do portão.
E aí então veremos o que de fato está acontecendo por aqui.
E por que um coiote está deitado paralisado no jardim?
Na minha melhor análise,
o coiote estava perseguindo um gopher ao longo da cerca
e bateu numa linha de irrigação,
o que quebrou tanto o cano como o seu pescoço.
Oh, Todd, por favor. Você não pode deixá-lo sofrer.
É uma conclusão de partir o coração.
O coiote talvez não seja apenas uma praga.
Ele pode muito bem ser nosso amigo.
Sempre que eu olho para cima, para a Via Láctea,
me sinto tão cativado por sua complexidade.
E ainda assim é fácil de esquecer que a Terra faz parte dela.
É quase impossível compreender
que eu realmente giro dentro
daquilo que eu vejo.
Cadê o Oleoso?
O quê?
Não sei se posso te perdoar por isso.
Veja só você.
Acho que não entende, Caya, o quanto isso é ruim.
E veja, Rosie não tem nada nela.
Foi obra sua.
Às vezes eu desejo que não fosse verdade.
Mas são essas pequenas revelações que nascem do fracasso
que agem como combustível para o motor do nosso ecossistema.
Cá estamos.
Segundo dia.
Rosie, a guardiã de galinhas.
E se eu estiver prestando atenção...
Boa menina.
eu posso usá-lo.
Por favor não coma as galinhas, Rosie.
Com Rosie, a cadela de guarda, protegendo nossas galinhas,
os coiotes agora estão focados em caçar gophers.
Todas as pragas, até gophers,
têm um papel benéfico.
Por um lado, eles arejam nossos solos.
Mas gophers demais, e os problemas começam.
Ei, olhe. Viu? Os gophers comeram todas as raízes.
Quantos?
Em um mês, contei 900.
900?
Então, agora, a ironia é que
na verdade não temos coiotes o suficiente
para trazer a população de gophers de volta ao equilíbrio.
Esperamos que haja mais nesta dança delicada da coexistência,
porque conforme nossa fazenda floresce,
também florescem as pestes.
Quanto mais saudáveis nossos plantios em linha,
mais pulgões.
Quanto melhor a fruta,
mais pássaros.
O Alan nos disse que, por volta do sétimo ano,
não estaríamos mais sozinhos em nosso cultivo.
E ele estava certo.
Você verá coisas que não via antes.
E quando eu olhava mais perto daquelas infestações de pulgões,
os ovos de seu predador.
Você acaba por explorar um poder da natureza
em que você pode andar
sem uma quantidade extraordinária de esforço.
É exatamente o mesmo que surfar.
A roda em movimento.
Você está estabelecendo este equilíbrio.
Complexidade,
diversidade,
tudo se sustentando e se aprimorando.
Você verá uma rede de vida.
Este ano contabilizamos 87 corujas de celeiro,
que comem uma estimativa de 15 mil gophers.
E não parou por aí.
Todo um grupo de atores especializados
chegou para cumprir seu papel.
Falcões atacavam de cima.
E, de baixo, cobras,
doninhas e texugos.
E junto com os coiotes,
até os cães de guarda viraram caçadores, também.
Parece que a Caya conseguiu um novo emprego.
Nem esteve aqui dentro por muito tempo.
Isso é de 50 mm de chuva.
Todd, venha.
De todas as coisas que aconteceram,
aquilo que o Alan mais queria para essa fazenda,
a coisa mais difícil de alcançarmos...
Essa cobertura vegetal parece ótima.
...era o que estava acontecendo sob nossos pés.
É isso que estamos combatendo.
Estava morta.
Compactada.
Desprovida de vida diversa.
Mas não mais.
Porque, enquanto adicionamos cobertura
e vida na parte de cima,
um processo de bilhões de anos despertou,
e eles retornaram.
Agora, nesta fazendinha,
há até nove bilhões de micro-organismos.
Nove bilhões de micro-organismos,
preparando formas de vida em decomposição.
Organismos orientados a um fim,
transformando magicamente morte em vida
em apenas um pedaço de solo saudável.
Tudo o que morre é desintegrado
em minerais e nutrientes para alimentar as plantas.
Nossa fazenda é energizada inteiramente
pela impermanência da vida.
Você pode ser um cara velho agora...
- Ele está se divertindo hoje. - ...mas sempre será nosso primogênito.
Não temos o apoio somente
da vida selvagem e do solo,
estamos cercados por uma equipe
que acreditou nesse método o bastante
para torná-lo realidade.
Oh, cara.
Vamos.
Mais uma vez.
Puxe.
Vamos. Vamos. Isso aí.
Menina.
É um menino.
Oh, meu Deus!
Ele é enorme.
Não é mais para provar para nós mesmos
que essa forma de agricultura pode funcionar.
Está do lado de fora agora.
É para ele.
Você é um bom menino, Todd.
Aw.
O nome dele é Todd.
E ele é um cachorrinho.
Quando o Todd morreu,
a questão sobre quem salvou quem
já não era um mistério.
Ele nos guiou a esta maravilha interconectada
que nos cerca,
um lugar de que agora ele fará parte.
Era como se ele soubesse que o seu papel em nossas vidas estava cumprido.
Tem essas cerejeiras,
e tem macieiras.
Agora tínhamos alguém mais por quem ser destemidos.
Uau. Oh, oh, oh, oh!
- O que é isso? - Uma joaninha!
- Você acha? - Sim!
Pêssegos... estes vão para o mercado Erewhon de L.A.
Vendemos mais de 225.000 kg de comida naquele ano.
- Esses aqui estão ótimos este ano. - Sim.
- US$ 3,25. - E foi aí que aconteceu.
Já é o maior incêndio florestal registrado na Califórnia.
Mamãe, temos que ir!
Sim, vamos.
Acho que estamos rodeados de, tipo, árvores em chamas.
Bem, esses ventos definitivamente não estão ajudando.
Se algo acontecer naqueles morros ali, então...
Bem, aí seríamos torrados.
John, posso ver pela janela.
Molly, ainda está bem longe.
Só estamos nos preparando por garantia, ok?
Não, não, não. Oh, cara.
É assim que eles começam.
Ok, pessoal, outro foco de incêndio começou.
Está na terra do vizinho, mas se saltar para esses campos,
estamos encrencados.
John, eu ouvi isso. Nós vamos embora.
Um grande incêndio devasta o sul da Califórnia...
- Nossa boa intenção em relação à natureza... - Vamos, vamos, vamos.
...não nos protegerá de encarar sua impermanência.
John, isso é um arame eletrificado. Cuidado.
E consome praticamente tudo em seu caminho...
Quero meus brinquedos!
Se aprendemos alguma coisa, antecipação e esperança...
...são o que fomentam a sorte.
Que pode ser algo simples como o vento mudando de direção.
Bem-vindos de volta, pessoal.
Essas são as coisas que ela pôs na mala
quando decidiu que iria evacuar.
Temos um rolo de espuma para as costas.
- Achei que ficaríamos tensos. - Sim.
Eu gosto desse aqui.
O Poder do Mito, que eu li uns 20 anos atrás.
Uma mochila de ginástica. Isso é...
Eu sei. Foi assim que a mamãe arrumou.
Vamos lá, pessoal. Parece ótimo.
Eu não esperava que as dificuldades que encararíamos
fossem fazer o sonho parecer muito mais vivo.
Olá a todos, bem-vindos à Fazenda Caminho dos Damascos.
- Quem veio de mais longe? - Hong Kong.
Hong Kong?
- Índia. - Índia?
- China. - Texas.
Texas.
- É quase outro país. - Pois é.
- Essa é a Emma. - Oi, Emma.
Seus dias de gravidez já acabaram.
Agora a função dela é entreter vocês todos.
Você é uma boa menina.
E esse é o Mirante Alan York.
É nomeado em homenagem ao nosso mentor.
- Fantástico! - É tão bonito.
Infelizmente, ele morreu, uh,
na hora errada.
Hum...
Lembro de pedir ao Alan se ele concebeu o projeto dessa parte
para prevenir que a água escorra.
E ele disse, "Sim. E...
porque é bonito".
A linda complexidade da nossa terra
está viva com uma infinita possibilidade.
Nunca estivemos sozinhos.
Nem por um segundo.
Bom dia, Bodie!
E se era para a coisa toda viver em harmonia com a natureza...
Bom dia, mamãe.
...bem, chegamos até aqui
com um nível confortável de desarmonia.
O ecossistema de todo o nosso planeta
funciona da mesma maneira.
Você é uma boa menina, Caya.
E quando eu encaro isso dessa forma...
...é perfeito.
Então, o que você quer colher?
Quero colher umas nectarinas.
Ok. Vamos colher algumas nectarinas.
Fiquei feliz.
Deveríamos ter trazido um saco de papel.
- Veja quantas tem. - Oh, essa aí vai estar muito boa.
Fazemos parte de algo que
é maior do que conhecemos
e o auge de nossa habilidade
está mais além de onde vamos
e o medo é só mais um problema
que resolveremos
Opa. Olá.
e cultivaremos nosso jardim
haja sol, inundação ou seca.
Bom dia, meninas.
A que distância rumo a um sonho
você me seguiria?
Vamos, Emma!
E quão certa uma coisa
precisa ser?
Nos tempos mais incertos de certeza
tudo com o que conto somos eu e você
e somos parte...
- Vou colher cinco. - Quer colher cinco mirtilos?
Ok, só cinco, tá?
Um, dois...
Pode contar quando começar a colher eles.
Um...
E aqui tem um.
Ei, parceiro, quantos você colheu até agora?
Eu colhi...
um.
Fazemos parte de algo que
é maior do que conhecemos
e o auge de nossa habilidade
está mais além de onde vamos
e o medo é só mais um problema
que resolveremos
e cultivaremos nosso jardim
sim, cultivaremos nosso jardim
cultivaremos nosso jardim
haja sol
inundação ou seca.