Certo.
O que acha?
Achei lindo!
Você não ama as festas de fim de ano?
Eu amo! É quando faço boa parte dos negócios.
Não! Estou falando da temporada natalina de Mandou Bem!
Sabe, árvores de Natal, bolinhos de Chanucá, a contagem para o Ano Novo.
Meu Deus!
E provavelmente vamos comer coisas bem...
horríveis.
O que importa é passarmos juntos.
Amo nossa grande família feliz da TV.
Eu também!
O quê?
Não!
Wes?
Wes!
O que aconteceu com seu cabelo, Wes?
Seu cabelo lindo, esvoaçante, igual ao do Thor!
Não é assim que quero passar as festas de fim de ano!
Vamos começar o programa!
UMA SÉRIE ORIGINAL NETFLIX!
Tire o pó do panetone do ano passado
porque este é um episódio muito natalino de Mandou Bem!
A competição de confeiteiros que pede para fazerem isso...
mas normalmente recebe isso de volta.
Sou o Espírito do Natal Presente, Nicole Byer.
Hoje, três confeiteiros amadores vão tentar recriar
sobremesas de Natal profissionais
e competir pela chance de ganhar dez mil dólares!
Vamos conhecer os confeiteiros!
Meu nome é Kelvin, sou de Reseda Ranch, Califórnia.
Tenho uma barbearia
e também sou pastor.
Sei que está fenomenal!
Deveriam estar aqui.
Meu sonho é celebrar um casamento
em que eu também faça os penteados e o bolo.
Meu nome é Angie McMahon, sou de Chicago, Illinois.
Vi Mandou Bem com minhas filhas
e elas disseram: "Você é péssima, pode participar."
Não sei por que tem esse...
-Gosto estranho? -É.
Meu nome é Gavin Schmidt, sou de Orlando, Flórida.
Vamos acender esse forno!
Sou bombeiro há 18 anos.
Vivemos situações de estresse todo dia.
Sei trabalhar sob pressão.
Mas se o negócio é na cozinha...
Você tem que abrir e olhar.
Checar o perímetro.
Acho que isso vai me ajudar a vencer.
Prontos para fazer milagres de Natal?
-Sim. -Claro.
Este é o chefe dos jurados e dos duendes, Jacques Torres.
Como estão?
E essa é nossa carcereira favorita da ficção,
de Orange is the New Black, Lauren Lapkus.
Lauren, um duende me disse que você é louca pelo Natal.
É, literalmente só penso nisso.
Socorro!
Tem um prêmio especial para o vencedor da primeira rodada,
chamada "Escolha do Confeiteiro".
Atrás da porta número um,
há uma cena natalina de uma das maternidades mais famosas,
mas menos higiênicas da História.
Direto de Belém...
Sim, é um presépio de bolinhos no palito.
Temos os três Reis Magos, três animais do estábulo
e a família real celeste:
Maria, José e o menininho Jesus.
-Você o conhece. -Sim.
Quando eu disser "vão",
vocês vão correr para a manjedoura
e escolher um grupo para fazer.
Entenderam? Certo!
O que estão esperando? Vão!
Ai, não!
Você não me salvaria num incêndio.
Você é lento!
Muito lento!
Certo, confeiteiros.
Vamos dar o bolo para seus bolinhos no palito,
mas o resto é com vocês.
45 minutos no relógio.
É hora de montar esse presépio!
-Vão, vão! -Estou nervosa.
Corram! Vão!
Andem!
Qual é o segredo do bolo no palito?
Para um bolinho no palito perfeito,
primeiro você tem que misturar o creme de manteiga e o bolo,
com cuidado para não usar creme de manteiga demais
para obter a consistência certa.
Depois, deve moldar a massa na forma desejada.
Quando os bolinhos estiverem formados,
derreta o chocolate e cubra os bolinhos com ele.
Aí é hora dos detalhes com fondant.
O fondant é essencial para criar detalhes delicados
em cada bolinho no palito.
Se tudo sair perfeito, teremos um lindo presépio.
Só indo devagar, seguindo a receita.
Minha estratégia é ler a receita do início ao fim.
Não quero problemas.
Quero segui-la exatamente.
Certo.
Vou pôr um pouco de baunilha.
Nunca fiz nada parecido.
O máximo que competi foi no boliche com as crianças.
Não sei se vou ser competitiva. Vamos ver.
Aqui é muito mais limpo que no Corpo de Bombeiros.
Escolhi os animais porque parecem mais fáceis, com menos detalhes.
Preciso desmanchar essas bolinhas.
Cara, olha esses ombros!
-Esse cara é grande. -É.
Isso aí.
Que homem!
Não derrube o bolo.
Preciso misturar o creme de manteiga e o bolo
na proporção certa de creme e bolo.
Só acho que eu não sei que proporção é essa.
Nunca fiz bolo no palito, na verdade.
Vai ser uma experiência nova e divertida.
Acho que nunca nem comi isso.
Vamos ter que improvisar.
Não ponha muito, esse é o segredo.
Tem que pôr um pouco e misturar.
Isso, pôr aos poucos.
Poderia ter usado a colher.
Está nojento.
Mas vai ficar gostoso.
-E a consistência? -Não.
Preciso tirar isso rápido.
Vou fazer os corpinhos agora.
Certo.
Esta vai ser a cabeça do padrasto.
Que cabeção, padrasto José!
Kelvin está fazendo bolas enormes.
Ainda vai cobri-las com chocolate e colocar fondant.
-Vai ficar gigante. -Vai mesmo.
Tenho fé, cara, com o menino Jesus aqui.
Eu me sinto em casa neste desafio.
O que me deixaria mais confortável que o doce menino Jesus?
Vou usar este.
Vamos ver se funciona.
Não aconteceu nada aqui.
Deus abençoe os EUA!
Vou ter que esquentar o creme.
Ela usou gotas de chocolate.
As gotas que usamos em cookies, não as que derretem.
Essas gotas de chocolate não derretem.
-Ficam pastosas. -É.
Se colocar leite nelas, vira chocolate quente.
Nunca vai dar certo.
Faltam 20 minutos, amigos.
Este vai ser o corpo do camelo.
Cara, Jesus ajuda todo mundo.
Vou mergulhar Jesus para ajudar os outros.
Usando Jesus para fazer os pais dele.
Certo.
Não! Perdemos o Salvador!
Vou usar um dublê de Jesus.
Isso.
Vamos cobrir com chocolate. Quero ver como vai ser.
Ai, Deus!
Filho da mãe!
Ai, Deus!
Tenho certeza de que usei muito... líquido.
Angie, como está indo?
Sensacional!
Decidi jogar o chocolate por cima.
Vou ver se vai endurecer.
Melhores amigos, vamos voltar para a geladeira.
Vou preparar o fondant.
Deixar pronto.
Estou um pouco atordoado, vamos ver o que acontece.
Estou tentando fazer o casaquinho de Maria.
Ficou muito ruim.
Kelvin cobriu com chocolate amargo.
A base vai ficar muito escura.
Cobri-la com fondant vai ser muito difícil.
Certo, mudei o rumo.
Irmã...
Vocês serão uma família negra.
É assim que quero fazer.
Dez minutos, gente! Dez minutos!
Disseram que seria divertido, um programa de confeiteiros.
Os detalhes vão fazer a diferença.
Vou fazer uma roupa mais tradicional para Jesus.
Vesti-lo todo de branco.
-Ele tem tempo a perder. -Pois é.
Tão confiante!
Quem disse que brancos não têm ritmo? Mentira!
Este bolo está horrível!
-O da Angie... -Está colorido.
Ai, Deus!
Está afundando. O que aconteceu?
Parece uma stripper no poste.
Que tal ficar bonzinho aí?
Ela usou muito fondant,
ficou muito pesado.
Ai, Jesus!
Fiz um desastre aqui.
Errei a consistência, estão desmontando.
Não vou deixar, amiguinho.
Preciso fazer o cabresto do burro.
Ele deve ter cabresto, não sei.
Este burro usa um cabresto há dias
Está há dias com meu cabresto de burro
Vocês têm mais um minuto.
Hora de dar os toques finais
e deixá-los prontos sob as tampas.
Vamos lá, EUA.
Que camelo não iria querer uma sela com glitter?
Camelo safadinho!
Vamos, vamos!
Esses palitos não vão funcionar.
Nove, oito, sete,
seis, cinco, quatro,
três, dois, um.
Ai, não!
Você quebrou a tampa?
Wes, precisamos de uma tampa!
Certo, Gavin.
Você tentou fazer isso.
Vamos ver o que fez de verdade.
Meu burro estava cansado. Ele está dormindo agora.
Isso era um burro?
Quando o burro é bom, você joga o mundo nele.
Eu sempre disse isso.
Quando o burro é bom, você joga o mundo nele?
Ninguém nunca disse isso
em nenhum momento da História!
Mas vou começar a falar.
-Não! -Viu? Você o irritou.
Ele precisava dormir também.
-Certo, vamos comê-los. -Tudo bem.
Estou com fome, mas não queria estar.
Está bom.
Gostei.
Parece que tem muito creme de manteiga.
Isso o deixou bem úmido, gostoso de comer.
-Mas não fica firme. -É.
Gavin, você merece um abraço pelo esforço.
Dá um abraço aqui!
Está ótimo para mim.
Este é meu milagre de Natal.
Não vou soltar.
Certo, acho que já está demais. Talvez.
Um pouquinho demais.
Este abraço vai viver comigo.
Certo, Kelvin.
Vamos lembrar o que tentou fazer.
E ver o que fez de verdade.
-Ai, não. -Mandou bem!
-Não... -Uau!
Amei que você decidiu fazê-los negros.
É no Oriente Médio, claro que são bronzeadinhos.
Estão meio inclinados.
Começou com eles muito grandes,
depois colocou chocolate e fondant.
Agora nem o palito os segura mais.
Estou animada para mordê-los.
-Vamos morder estes aqui. -Sim.
Que tal o sabor do menino Jesus?
O menino Jesus é o bebê mais gostoso que já comi.
Isto é um bolo no palito e eu amo.
A proporção de bolo e creme de manteiga está boa, perfeita.
-Sabe, eu gostei. -Obrigado.
Obrigada, Kelvin.
Certo.
Angie, vamos lembrar o que você tentou fazer.
E vamos ver o que fez.
Mandou bem!
Ai, meu Deus!
Nossa!
Angie, eles estão bem natalinos.
Você tentou derreter gotas de chocolate.
Elas não derretem, você perdeu tempo.
Aí acabou.
Angie, pode tentar levantar um dos Reis Magos?
Certo, vamos lá.
-Tudo bem. -Olha, funcionou!
Viu? Isso aí!
Ficou ótimo!
Isso aí!
-Aguentou cinco segundos. -É.
Foi muito bom.
Meu bolo ficou molhadinho mesmo.
Vamos lá, vamos provar.
Direto na barriga.
Devo dizer, acho que não consigo continuar.
"Acho que não consigo continuar."
É por causa do fondant.
-Tem muito fondant. -Ai, ai.
Você pesou a mão na baunilha.
Tem muito creme de manteiga. Está úmido demais.
Sem chocolate em volta para segurar. Muito grandes.
Foi o que aconteceu.
Confeiteiros, vamos nos reunir. Venham aqui.
Venham, vamos dar a boa notícia sobre quem ganhou.
Jacques, pode dar a notícia a eles?
Só uma pessoa pode ganhar. E essa pessoa é...
Kelvin!
Você acertou a proporção de bolo e creme de manteiga,
então eles ficaram firmes.
Lauren, diga o prêmio.
Todos os vizinhos vão morrer de inveja
quando você bater massa nessa batedeira planetária vermelha novinha!
É muito, muito linda.
Agora vamos coroar o vencedor da primeira rodada.
É o Kelvin!
-Bravo, Kelvin! -Isso aí!
-Você coloca. -Tudo bem.
Tem muito glitter.
Não colaram bem o glitter.
Prontos para o próximo desafio?
Que bom, porque ele está atrás da porta número dois!
Venham, amigos!
Aqui estamos, porta número dois.
Esta rodada pode pôr dez mil dólares na meia de Natal de alguém.
O próximo bolo não é só um desafio,
mas é baseado num fato real que aconteceu com um amigo meu.
É um bolo de Papai Noel de cabeça para baixo!
Meu Deus!
Daquela vez em que o Papai Noel entalou na chaminé.
Vergonha total.
Caramba!
O Papai Noel é feito de cereal de arroz e chocolate de modelar.
Ele está numa chaminé de cereal de arroz
sobre uma lareira de bolo
com sabor de tempero natalino,
decorada com uma árvore de Natal,
um gatinho fofo, um duende do Papai Noel,
e um saquinho de brinquedos de fondant.
Parece fácil, não?
Se você travar, não chore ou faça bico, aperte o botão de pânico.
Aí eu ajudo vocês por três minutos.
E, Angie,
tenho um botão especial só para você.
Aperte o botão do emaranhado
e seus dois adversários terão que parar de cozinhar e...
Desembaraçar essas luzes de Natal emboladas durante três minutos.
Isso te dá uma chance de avançar.
-Prontos? -Sim.
Sim! Ho ho ho!
Saiu bem mais agressivo do que eu pretendia.
Ho ho ho, hora de botar a mão na massa!
O relógio começa agora.
-Vão! Qual é o problema? -Meu Deus!
Certo.
Tempero natalino.
Vou fazer os bolos primeiro.
Jacques, conta pra mim.
Como você faria isso?
Começaria misturando os ingredientes secos e molhados para fazer a massa.
Enquanto os bolos assam,
eles precisam moldar a chaminé de cereal
e o traseiro do Papai Noel,
cobrir o traseiro com chocolate de modelar
e usar pedaços de metal ou madeira
para criar e segurar as pernas.
Aí você abre o fondant para a lareira e a chaminé.
Depois acrescenta os lindos detalhes em chocolate.
Tem um gato no tapete. É muita coisa para fazer.
Tempero natalino...
Está claro que sou a perdedora nesta situação.
Não quero virar um meme maluco e envergonhar minhas filhas.
É só o que espero agora.
Cinco especiarias chinesas.
Isso é muito forte.
-O que são "cinco especiarias"? -Cinco especiarias juntas.
Cravo junto com outras especiarias.
Acha que o nome das Spice Girls é por isso?
Já que eram cinco e o nome disso em inglês é "five spice"?
Meu Deus, como sou esperta!
Não sei como vou fazer isso.
A dificuldade é extrema em tudo.
O Noel de bunda pra cima.
Então tenho que olhar para a bunda desse cara.
Mas ganhei a primeira prova.
Eu me sinto incrível.
Vou arrasar!
Tem muita manteiga.
Vou untar muito bem este negócio.
A manteiga às vezes pode grudar no fundo da forma.
Gosto de colocar um pedaço de papel manteiga
no fundo da forma.
Assim o bolo não gruda.
Ai, esses músculos...
Só quero esquecer que a primeira rodada aconteceu.
Os outros estão seguros, devem estar rindo de mim
e dos meus péssimos bolos no palito.
Mas, no fim das contas, eles torceram por mim
então vou gerenciar bem meu tempo
e tentar não me distrair com a Nicole, provavelmente.
Por que está tão marrom?
De tanta especiaria.
-Viu? É de especiaria? -Meu Deus! Tem muita especiaria.
Que tipo especiaria você usaria num bolo?
Aquela para torta de abóbora.
Vou fazer a chaminé com isto.
Gavin tem uma estrutura para a chaminé.
É um jeito interessante de fazer, mas acho que vai funcionar.
Usou o produto certo.
Quero aquele bloco de flocos de arroz. Parece delicioso!
-Vou pegar um para você. -Oba!
Isso!
Vamos morder ao mesmo tempo?
Vamos.
Estão comendo isso?
Vocês são engraçadas.
Estou fazendo a minha chaminé.
Vou tentar cobrir as barrinhas de arroz
com o negócio preto...
Joga farinha nisso.
Não está funcionando.
Não.
Estou suando glitter.
Na primeira, minha oração deu certo.
Na segunda prova, vamos ver.
Me sinto bem por enquanto.
Está parecendo um demônio.
Vamos pintar com spray.
Tem tantos detalhes neste bolo!
Estou atordoado.
Decidi pintar a chaminé com spray porque é mais fácil e poupa tempo.
Gavin está usando spray em vez de cobrir com chocolate de modelar.
Isso vai ser um problema.
Se isso não for uma chaminé, não sei o que é.
Papai Noel usa fralda vermelha.
Kevin não pôs nenhuma estrutura nas pernas.
Tenho medo de que elas acabem caindo.
-Você está certo. -Use um palito.
-Ele tem palitos. -Daria certo.
Assim elas não caem.
Vou pôr a melhor perna na frente.
Aí...
Um, dois, manda ver.
A manteiga não funcionou.
É por isso que deixo meus bolos na forma.
Ponho a cobertura e corto.
Ficou uma bela porcaria.
Os bolos estão lindos, Jacques.
Estou impressionado!
Estou fazendo a base.
O próximo passo é tentar dar forma ao bolo.
Certo, ótimo.
Medida improvisada, mas funciona.
Precisa de mais tempo.
Meu bolo não está pronto,
estou atrás dos caras
e estou em pânico.
Está na hora.
Vou fazer isso.
Emaranhado!
Gavin e Kelvin, parem de trabalhar e desembaracem as luzes.
Três minutos começam... Já foi.
Se ele conseguir, vou admirar.
-Olha o Kelvin! -Está tentando mesmo desembaraçar.
Uau!
Isso, mexendo o corpo!
Que piada de mau gosto!
Ele conseguiu uma!
Essa é a prova mais louca.
-Quase! -Foi divertido.
Pronto!
Angie parece estressada.
-Muito estressada. -Ponha-se no lugar dela.
Você tem filhos, finalmente tem um tempo sem eles.
Aí fica sob pressão para assar coisas.
Algo está acontecendo.
Ai, Jesus!
-Está quebrando. -Ai, não.
Vou só colocar um pouco disso.
Fica aí.
Que técnica de cobertura é essa?
Chamo de "técnica das mãozinhas".
-Certo. -Mãozinhas!
Ela está esfregando as mãos
e passando no bolo. É isso, adorei!
Tudo bem.
Isto aqui é sério. Fondant.
Conhecido como "glacê duro".
Não é tão fácil de moldar.
Por isso chamam de glacê duro.
Espero que as coisas continuem dando certo.
Assim teremos pelo menos um bolo.
Miau miau, gato gato, miau miau...
Daria uma boa música.
Quando o gato mia, mia o gato
O lobo faz lobices e é isso aí
Vai fazer sucesso.
Gavin, estava cantando?
Sim.
Cante mais alto para mim, por favor?
E o gato mia, mia o gato
Porque está no seu telhado
Porque o gato faz miau, miau
E o gato mia, miau, miau
Faz miau, miau
Curtimos.
Miau, miau
O gato vai ser sucesso mundial.
Tudo bem. A árvore vai ali.
A Angie me estressa.
Imagine se alguém pede um bolo de Papai Noel no restaurante
e você traz isso?
Não está bem montado.
Ela está enfiando um palito para sustentar tudo, acho.
Vou ter um ataque cardíaco.
Faltam dois minutos!
Na fralda tem tipo uma fivela de cinto.
Ainda torço pela Angie.
Ela vai conseguir.
Espero que o bolo esteja gostoso.
Estou sentindo um pouco a pressão,
mas tenho esperança.
Isso é um saco cheio.
Estou empolgada.
Eu também.
Nada mau! Gato, tapete, saco.
Cinco, quatro, três, dois, um!
Gavin, vamos lembrar a todos como era
o bolo do Papai Noel de ponta-cabeça que você tentou fazer.
E vamos ver o que você fez.
Olha, ficou muito bom!
Você colocou tudo.
Tem o Papai Noel de ponta-cabeça, com duas pernas.
Você foi bem melhor com o animal.
Na frente, parece um gato,
mas de lado parece um tipo de aranha.
É.
Faltou a lareira, o chocolate de modelar em volta da chaminé.
E a textura de tijolo.
Não paro de pensar na música do gato que o Gavin estava cantando.
O gato mia, mia o gato
É isso aí e isso é um gato
Papai Noel grita: "Socorro, estou caindo!"
Suas músicas estão passando para mim
Lá vamos nós, estamos saindo
Kelvin!
Vamos ver o que você fez.
Certo.
-Uau! -Mandou bem!
Certo. Você tem a árvore, os presentes...
Tem um cocô no tapete.
Ficou muito bom.
-Tem os tijolos na chaminé. -Pois é.
Ficou muito bom, fofinho.
O que fez com a calça do Papai Noel?
Derreti cobertura em pastilhas.
Usou cobertura em pastilhas.
-Cobri as barras de flocos de arroz. -Parece uma fralda.
-Por isso perguntei. -Pus uma fivela na frente.
Pelo menos a fralda é funcional.
Isso aí.
Bem, Kelvin...
-Tchau. -Tchau.
Certo, Angie. Vamos ver o que você fez.
Mandou bem!
Conseguiu. Parou em pé.
-Estou chocada que ele pareça tão intacto. -Não é?
Tem o gato dizendo: "Não quero ficar no tapete."
Tem o duende.
Tem a chaminé, Papai Noel lá em cima.
É o Natal da casa mal-assombrada,
mas posso deixar passar.
O que tem atrás? Isso saindo do bolo?
É empolgação, na verdade.
Como assim, empolgação?
-Ótimo! -É que...
-É a estrutura. -Ah, a estrutura, entendi.
Ela nos mantém unidos.
Bem, vamos sentar nas nossas cadeiras confortáveis
e vocês vão cortar suas partes favoritas do Bom Velhinho.
Não vejo a hora de comer o Papai Noel! Vamos sentar.
-Adoro sentar. -Eu também.
Ainda posso ganhar
com base no sabor.
Acho que não ganho pela aparência.
Obrigada.
Gavin, vamos provar o seu primeiro.
Além de baunilha, que outro sabor usou no bolo?
Hortelã em uma camada e um pouco de baunilha na outra.
Sentiram a hortelã? Eu não.
-Não. -Não senti hortelã.
Não foi suficiente.
Não sinto aquele sabor natalino.
Um pouco mais de creme de manteiga ajudaria a ficar mais cremoso.
A textura não está perfeita para mim, mas eu comeria até o fim.
Não estava ruim e senti que se esforçou.
Não senti a hortelã, mas o esforço, sim.
Obrigada, Gavin.
Certo, Kelvin.
O sabor natalino está um pouco mais forte,
mas não sei por que o bolo está tão elástico.
Está um pouquinho duro.
E tem um toque de algo.
Canela e noz-moscada.
-Uau! -Tudo bem.
Nunca adivinharia!
Achei um bolo de café da manhã.
Depois de uma noite de festa, você pensa: "Está muito bom."
-Está bom. -É.
Mas vamos em frente.
Angie!
Isso é um bolo com especiarias!
Senti as cinco especiarias chinesas.
Tem bastante menta aqui.
Gosto do sabor forte.
Ainda está meio borrachudo.
Mas, no geral, gostei do sabor.
Obrigada.
Gostei do bolo porque não preciso escovar os dentes depois,
de tanta menta que tem.
Eu adorei!
Gostei das especiarias chinesas no bolo.
Estava com carocinhos, estranho.
Mas é um bolo com sabor rústico, eu gosto.
Os três fizeram um trabalho fantástico.
Jurados, estamos prontos?
Certo.
Chegou a hora de anunciar o vencedor,
não só dos dez mil dólares,
mas também do troféu Mandou Bem.
Wes!
-Ho ho ho! -Wes?
Olha, é o Papai Noel!
Isso aí, Wes!
Isso aí! Ai, papai!
Muito bem.
Jacques?
Quem venceu foi...
Gavin!
É incrível!
Posso voltar ao Corpo de Bombeiros
e contar que sou o melhor confeiteiro do planeta.
Pelo menos do sudeste dos Estados Unidos.
Já está ótimo.
Que presente para você!
Ficamos por aqui no Mandou Bem!
Feliz Natal para todos,
boa noite para vocês.
Menos para quem for maratonar a série,
aí voltamos em alguns segundos!
Muito bom ver todos vocês!
Legendas: Vanessa Alkmin