EM ALGUM LUGAR NO MARROCOS...
Dave!
Dave, acorde!
Vamos!
Acorde, Dave, vamos!
Acorde!
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MARRAQUEXE COM CHRISSY TEIGEN
Chrissy é uma das clientes originais do Momofuku Noodle Bar.
Fomos nos conhecendo melhor com o tempo.
Ela tem ótimo gosto pra comida
e faz comida deliciosa.
Ela é modelo, apresentadora e autora de Cravings.
Receitas de comida que quer comer.
Deem boas-vindas a Chrissy Teigen.
Há algo na personalidade dela que é contagiante e sincero.
Ela é casada com um dos grandes artistas da nossa geração.
Como ela passou de modelo da Sports Illustrated
pra quase uma Martha Stewart moderna? Não é? É uma loucura.
E então, apesar da carreira florescer, ela não mudou nada.
- Olá. - Olá, David.
Aceita esta rosa?
- Bem-vindo. - É bom te ver.
- Que legal. - Não é lindo?
Que loucura, passarinhos cantando. Vai ser um café lindo.
Não faço ideia...
- Não sei nada de Marraquexe. - É mesmo?
- Eu te ensino. - Ótimo.
Não tenho nada pra ensinar.
Mas gosto daqui. Tudo é lindo e romântico.
- Isto é pra nós? - É pra nós.
Nossa, parece uma mesa de criança.
É mesmo. Eu entro assim.
Você parece enorme.
O que está havendo? Veja como o garfo é minúsculo.
Tudo parece minúsculo.
Já esteve aqui?
Sim, várias vezes, mas sempre estive grávida,
ou com nossa filhinha Luna, então isto é diferente.
É bom estar aqui... com você.
Não aguento, sério.
O John vai acabar comigo.
Eu sei! Te amo, Grace.
Primeiro, Grace está muito triste por não ter podido vir.
É, falamos por mensagem. Disse que isto parece errado sem ela.
- Ela queria estar aqui. - Sim.
Esse neném vai te mudar. Você vira quem nunca achou que seria.
Você dá à luz parte do seu cérebro.
Tudo que eles fazem te deixa empolgado.
É incrível. É demais.
É exaustivo.
Minha mãe mora conosco.
Às vezes digo ao John: "Imagine se estivéssemos sozinhos."
Nos deixa gratos por nossos pais. Não sei como minha mãe sobreviveu. Foi...
Meu pai trabalhava fora do país, viajava todos os fins de semana,
e eu não era um anjo.
Minha mãe foi pros EUA sem falar inglês, com quatro filhos.
É. Você tem sorte. Grace é uma ótima grávida.
Não que todas não sejam.
Mas algumas de nós ficam irritáveis e difíceis de lidar.
Eu fui um sonho na primeira gravidez.
Na segunda dissemos: "Não vamos ter o terceiro."
É uma loucura. Vai ser menino...
- E é grande? - Enorme.
Os homens coreanos...
têm uma cabeça enorme.
- E eu: "Grace, desculpe." - Eles cuidam dela, pode deixar.
O bebê sai e você não vê o que eles fazem lá embaixo
pra garantir que você fique novamente pronta pra batalha,
mas ela vai ficar bem.
- O John assistiu a tudo? - Ele ficou perto da minha cabeça.
Não o deixei ver mais embaixo.
Ouvi dizer que, se virem mais embaixo, encaram aquilo como uma ferramenta
e deixa de ser sexual.
Funcionou.
Meu Deus.
Olá.
- O que é o café marroquino? - É bem ao gosto asiático.
São pratos pequenos de várias coisas.
Mas como tipo de comida,
para além da "tangine"...
Tagine.
- Tagine. O que eu disse? - "Tangine".
Merda.
"Uma tangine."
Tagine.
O que mais?
- Cuscuz. - Cuscuz.
Não consigo fazer o cuscuz fofo assim.
- O que mais? - Não sei.
Nunca sei. Só como.
Isso é óleo.
Está louca? Não acredito que bebeu isso.
Eu provo de tudo.
Que delícia.
- Pão frito. - Faz mal. Amei.
Meu Deus.
Amo especiarias, condimentos. Amo exagerar.
- Mais alho, mais tudo. - Por que não, né?
- É queijo demais. - É?
- Os pães são pro que quisermos? - Sim. Depende do gosto.
Harcha.
- É amanteigado. - Parece um muffin inglês.
- Isto é carne seca com ovos. - Sim.
E isto é sopa de favas,
que é uma sopa típica do café marroquino.
Oito da manhã, hora da sopa de favas.
- Isto é muita comida. - Eu sei.
Mais pão?
Sabiam que os americanos viriam.
- Tem mais. - Espere.
- Isto é um café normal? - Sim.
Nossa. Pra dois?
Não pra dois.
Pra dois americanos gorduchos.
- Ótimo nome pro programa. - Americanos Gorduchoz.
AMERICANOS GORDUCHOZ
G-O-R-D-U-C-H-O-Z.
- Sim. Com "z". - Vai ter sucesso.
- Só na Netflix. - Sim. Americanos Gorduchoz.
- É. - Que legal.
Estou empolgada pra sair do hotel, porque estive aqui quatro vezes
e não vi tanto quanto queria.
Feito.
MARROCOS
Chamam Marraquexe de Pérola do Sul.
É a entrada de Marrocos pras montanhas e o Saara.
Winston Churchill disse que era o lugar mais bonito do mundo.
Em Marraquexe, o tempo parou.
É engraçado.
Tenho pensado se devo ser sincero quanto à minha ignorância sobre Marraquexe.
Realmente, sei pouquíssimo.
Mas notei que tem fortalezas por toda a parte.
As muralhas eram a fortaleza e, dentro, fica a medina.
Na medina, encontramos os souks, que são os mercados.
É agitado e caótico.
Carros por toda a parte.
É muito turístico,
com barraquinhas de rua com gente comendo por toda a parte.
E não é só gente, são locais.
E quem não for comer em casa, come lá.
Vamos lá. Americanos Gorduchoz na medina.
- Você é minha guia. - Eu sei.
Não sei se procura algo específico.
Sou péssimo nas compras.
Nossa. Não queria uma bola de futebol Louis Vuitton?
Finalmente. São difíceis de encontrar.
Tem de comprar um manto.
É lindo.
Desodorante.
- É desodorante ou... - O quê?
Leve, é alúmen.
- Não. - Me dê sua mão. Cheire. Âmbar.
- Âmbar? - Sim.
- Nossa. Merda! - O que aconteceu?
Meu Deus!
- Este é Pascal. - Oi, Pascal.
Me matou de susto.
Saiba que vão te chamar de chinês.
- É mesmo? - Sim.
Se eu comprasse algo, seria um bule de chá ou chá marroquino.
Ei, Jackie Chan.
Jackie Chan, isso aí.
China. Jackie Chan é legal.
Eu avisei.
Lady Gaga.
Lady Gaga?
Porra!
Você se lembra de quando podíamos ser racistas assim nos EUA?
Por que estes insultos parecem tão familiares?
Eu nem sequer... É, deveria ficar mais chocada.
Por que não fico chateada?
Sou a versão Americanos Gorduchoz do Jackie Chan.
Que aconteceu com o Jackie?
Não sei o que comprar.
É avassalador.
- Eu sou do time Marie Kondo. - Sei.
- Não compro nada. - Adoro jogar coisas fora.
Como são seus pais? Minha mãe guarda tudo.
- São acumuladores. - Ela é.
Tudo. Até o saco em que os sapatos vêm.
Ela guarda tudo.
Minha mãe está se preparando para um mundo pós-apocalíptico
desde que eu nasci.
Ela cresceu na guerra,
então tem a sensação esmagadora de que nunca tem o suficiente.
E ela é assim com comida? Acaba tudo no prato?
Ela comprava quantidades enormes de presunto ou carnes frias fatiadas,
e quando comprava essas coisas frescas, ela congelava tudo.
- Depois pegava os congelados... - Como se não fosse estar disponível.
- Teve de perder esses hábitos. - Sei.
A pior coisa que fiz com ela...
Jogou alguma coisa fora?
- Meu Deus. Sim. - Não.
Isso foi um erro.
Ela chegou do hospital, uma vez, quando estava se recuperando de câncer...
- Sou um mau filho. - Dave!
A geladeira dela me deixa louco.
É a única coisa que preciso que esteja organizada.
Então, eu virei um obsessivo-compulsivo
e limpei tudo,
organizei, e joguei fora 90% das coisas.
Ela nunca me perdoou.
Mães asiáticas.
- Isto é bonito. - Sim, muito.
É exatamente como vemos em todos os filmes.
De todos os bares em todas as cidades de todo o mundo,
ela tinha de entrar no meu.
Trabalho como guia de turismo há 15 anos.
Conheci muita gente com uns 70 anos
que diz que sonha visitar o Marrocos desde que nasceu.
Por causa de Casablanca.
Casablanca é extremamente famoso e icônico.
O que mais existe que as pessoas não saibam que é daqui?
Há muitos filmes.
Falar de Lawrence da Arábia é falar de Marrocos.
Ou, claro, O Homem Que Sabia Demais.
Foi filmado na praça.
- Com o Bill Murray? Não. - Isso é O Homem Que Sabia De Menos.
- Esse é você. - Era com o James Stewart.
Foi para isso que viemos. Que tal, Jo?
- Que tal uma Noite das Arábias? - Adoro.
O que aparece no filme, você não acha em Casablanca, acha em Marraquexe.
Casablanca está mudando, se desenvolvendo.
É o centro da economia marroquina.
Mas Marraquexe mantém a tradição e o estilo de vida antigo.
Parece que está voltando atrás centenas de anos.
Houve várias civilizações no Marrocos, ao longo da história,
desde os fenícios, que vieram do Líbano, mil anos antes dos romanos.
Vieram os judeus, depois os romanos,
depois os árabes, depois os portugueses,
depois os espanhóis e os franceses.
E os marroquinos, enquanto isso,
moldaram todas as culturas à cultura marroquina.
Se apropriaram do melhor de cada cultura.
O que faz a culinária marroquina?
É que é muito diferente das culinárias vizinhas.
É berbere? É moura? É portuguesa?
Meu Deus. É o somatório de todo o país
e toda a história e cultura.
Os restaurantes são importantes? Ou todos comem em casa?
Não comemos em restaurantes, na nossa cultura. É raro.
E quando comemos, é em restaurantes locais e baratos,
e comemos sanduíche.
Cuidado, tem...
Já ouvi.
- O que é isso? - Que legal.
- O que é isto? - Não sei.
Tem cheiro de cordeiro.
Deve ser o cordeiro inteiro.
Está aqui embaixo.
Merda.
Que fundo. Meu Deus.
São cordeiros inteiros?
Nossa...
- Tem muita umidade. - Sim.
- São cozidos a vapor? - Sim.
Isso é incrível.
- Meu Deus. - Quero um forno assim.
Só pode ser incrível.
Parece o balcão do Katz's.
Parece que estou em casa.
- Amei. - Que louco.
- Merda. - Opa.
Meu Deus.
- Use sal. - Meu Deus.
Parecemos animaizinhos.
Alguém cozinhar algo e te dar
é incrivelmente fácil e difícil, porque não tem floreados.
Se não for bom, fodeu. Não tem molho, nada.
- Quer mais? - Obrigada.
- Você já é pai. - É, eu sei.
É só isso que precisa.
- Para onde aquilo vai? - Alguém pediu.
Aquele é nosso?
- Merda. - Meu Deus.
- Que loucura. - Delicioso.
Poderia ver isto o dia todo.
Sabe o que o mundo nunca viu?
A Chrissy com um pedaço gigante de cordeiro assado.
Meu Deus, veja isto.
Que delícia.
Como saberia disto sem um guia?
Pensei que ia ser um buraco, talvez com uns 30cm,
com um cordeiro enterrado.
Não sabia que era uma caverna com 13, 14 cordeiros.
Não pensei que fosse possível comer cordeiro assim.
Faço assados de cordeiro, mas não assim.
Hora da soneca.
Só vou quando vierem buscar isto.
- A equipe pode comer. - Sim.
Venham aqui. Passem no sal.
Acho que vai gostar deste.
Isto é a perna, é alcatra.
Sim, este é perfeito.
- Esta é mais magra. - Passe com cuidado.
Isto é peito de cordeiro.
- Isto é bacon. - Meu Deus.
Posso dar mais uma mordida.
Já está temperado. Fiz pra você.
Isto dá pra umas 25 pessoas.
- Obrigada. - Molho de cordeiro por toda a parte.
É mesmo Americanos Gorduchoz.
- Meu Deus. - Eu sei.
Está tirando uma foto.
Sorria.
Já tocou numa cobra?
Não, morro de medo.
O John com camundongos e ratos...
É incrível.
Não consegue nem ver na TV.
Fica enojado.
Nem fica com medo. Ele fica realmente enjoado.
- Isso é você com cobras? - As cobras não...
- Comeria uma? - Não. Não gosto de cobras.
- Você comeria? - Sim.
- Já deve ter comido. - Sim.
A verdade é que tenho de aguentar...
E se for a esses lugares, sabendo que é uma reserva difícil de ter,
não posso dizer que nunca vou comer algo.
- Eu sei. - Mas não quero comer esperma de bacalhau.
Talvez um prato, tudo bem,
mas não preciso de quatro...
- Esperma? - É.
- Não entendi. Pensei: "Perna de bacalhau". - Esperma.
E insetos?
- Minha mãe adora insetos. - Não.
Não há nada que eu não comeria, beberia ou provaria.
Se a pessoa permitisse,
eu comeria um ser humano.
Se estivesse em um restaurante chique
e te dessem um pedacinho de carne humana...
Não.
- A única forma de... - Não provaria?
- De jeito nenhum. - É mesmo?
Isso é horrível?
Americanos Gorduchoz
Vou pedir pro John cantar.
Nunca fiz tanta coisa aqui,
e normalmente passamos uma semana.
Nos damos muito bem de férias
porque os dois amamos não fazer nada.
Ainda bem que disse isso.
Quando estou de férias com a Grace, dizemos o mesmo.
No começo do namoro, pensei: "Também gosta de não fazer nada."
É como sabemos que é nossa alma gêmea.
Isto é legal, nunca vim tão longe.
Dizem que é aqui que as tagines são feitas.
- Este é o sonho. - Pode ser nossa vocação.
É. E se eu finalmente descobrir algo em que sou boa?
Aí no fundo?
Estou empolgada.
Não sabia que a tagine não era a comida, e sim o recipiente.
É um tipo de cozimento.
Sim.
E gira, ou algo assim?
É como no filme Ghost.
Qual é mesmo a música do Ghost?
É a "Unchained Melody", não é? Não temos os direitos.
Ficaria desiludida comigo como seu Patrick Swayze.
É fácil.
Há quanto tempo trabalha com argila?
Faz entre 12 e 14 anos.
Quantas faz por dia?
Faço umas 120, 140 das grandes.
- Faz 120? - Sim.
- Desde que os outros não estraguem. - Sim.
Já posso garantir que isto vai dar errado pros dois.
Vamos. Aqui está a água.
- Água? - Sim, água.
Lave um pouco as mãos.
Vou fazer um cinzeiro, como todo mundo.
Sim.
É pra apertar?
Vamos apertar, sim.
Já entendi.
Que lindo.
Não consigo mais ver isto.
Tire isso daqui.
Certo.
Cortei.
Boa sorte.
Água.
Dois dedos.
Não vou embora.
Isto já é meu.
Merda!
Tenho de gravar isto.
Acho que as unhas não ajudam.
E se eu fizer assim?
Delicadamente.
- Certo. - Ele vai te salvar.
Não quer fazer Ghost comigo.
Quero fazer uma tagine bebê.
Sim. Que lindo.
- É um candelabro? - Sim.
Perfeito, era isso que eu queria.
Já vi por que as crianças sempre fazem cinzeiros.
Parece cocô nas unhas.
- Quer um shot de tequila? - Qualquer coisa com suco.
Minha família vai assistir isto.
- Não quero problemas com meus pais. - Suco pra ele.
Claro que há muitas discotecas no Marrocos,
e bares e restaurantes com vinho.
Mas o problema é que as pessoas acham que todos os restaurantes servem álcool.
Há lugares como este que não servem vinho,
porque vai contra suas crenças.
Pessoas de países
onde o islamismo não é a religião dominante...
Aqui eu noto que isso é um ponto central da vida.
Sim.
Quando um motorista leva pessoas em viagens guiadas,
ele costuma parar por uns minutos pra fazer as orações.
Marrocos ainda é um país conservador.
Podem ver um casal andando parar pra se beijar,
mas isso não deve acontecer aqui.
- Nada de beijos? - Não.
- Mesmo sendo casados? - Mesmo casados.
Isso é o mais importante para os turistas saberem.
Sabem uma coisa?
Marrocos é um país tolerante em termos de religião.
Respeitamos outras crenças.
E essa tolerância existe em todas as áreas?
Na liberdade de expressão, sexualidade?
- Ainda não. - Ainda falta mais um pouco.
O que importa é o que fazem pela comunidade.
Se for algo pessoal, é pessoal.
Desde que faça o bem pela comunidade,
tudo bem, é disso que precisamos.
Esta não é uma cultura de restaurantes.
As pessoas comem em casa.
E pudemos conhecer Tarik e sua família.
Estava empolgado pra conhecer alguém que ensina ao mundo sobre tagines
e a comida de Marraquexe.
Vamos dar um presente a esta menina.
Talvez aqui? Eu devia ser melhor nisto.
Ela tem três anos.
- Pra criança. - Câmera? Fones de ouvido?
Um celular?
Cigarros.
- O que vamos comprar? - Já sei.
- Temos de comprar algo. - Eu sei.
É grande pra ela, não?
- Não, a Luna caberia. - Você que sabe.
Não sei nada.
Veja a bicicleta rosa.
- O triciclo. - Triciclo.
Isso aí.
Certo, estamos quase chegando.
- Olá. - Oi.
- Como vai? - Oi, Tarik. David.
- Tarik. - Chrissy.
- É um prazer. - É um prazer.
- Yassi. - Olá!
É a minha filha.
Como você está? Trouxemos um presente.
- Obrigado. - De nada.
Meu Deus! Está empolgada?
Podem entrar.
Pode andar em casa. Eu levo.
Tem campainha.
- Demais. - É bom saber.
- Esta é a minha mulher. - Prazer.
Ela não fala inglês.
É um prazer.
- Ela é linda. - Obrigada.
Meu Deus! Quer tentar andar?
Pode ir.
É a coisa mais fofa que já vi.
- Olá. - Que legal.
Que lugar incrível. Bem no mercado.
Sim, no meio do caos.
É meio caótico, mas é bom.
Meu Deus. Sinta este cheiro.
Agora vai fazer a tagine,
que é um famoso prato marroquino.
Tarik, eu estava chamando de "tangine", infelizmente.
"Tangine."
Pois é. É como os turistas pronunciam.
Desculpe.
Não tem por que se desculpar.
O papel disto é manter a comida quente.
Não cozinham nela?
Sim, cozinhamos,
mas demora muito tempo, sabe?
As pessoas costumam fazer no carvão,
e dá um bom sabor a tudo.
- Que tipo de carne usa? - Agora usei frango.
Depende do que a família quiser. Pode ser frango, cordeiro, vaca...
Ou porco, se quiser.
- Porco é comum? - No Marrocos, não.
- Falo em geral. - Em geral.
- Demais. - Todas as refeições são assim?
Conheci muita gente que vem ao Marrocos, principalmente dos EUA
e só come tagine em todos os restaurantes.
"O que quer?" "Tagine. Vamos comer tagine."
E no fim das férias, dizem: "Chega de tagine. Não quero mais."
Somos marroquinos, nunca enjoamos de tagine.
Sempre comemos tagine.
E sempre cuscuz ou arroz?
Fazemos cuscuz uma vez por semana, quando a família está reunida.
Como fazem pra ficar tão macio?
Demora muito tempo, por isso fazemos nisto.
Viu, nunca pensei nisso. Eu só cozinho.
- Só cozinha. - Só cozinha.
Eu cozinho, espero um pouco e me pergunto por que não fica macio.
Pomos o cuscuz aqui,
e pomos o molho aqui.
Claro, faz todo o sentido.
Sim, o cuscuz é cozido ao vapor.
E deve ganhar o sabor por causa do...
É verdade.
- Viu? - Sim.
- Mas você é cozinheiro. - Eu cozinhava em hotéis.
Agora dou aulas de culinária.
Tagine é o método culinário ou a panela?
É a panela de barro. Não importa o que pomos dentro.
- Seja o que for? - Sim.
Desde que seja feito na...
Se fizer na panela de barro, é tagine.
E fazem de forma diferente em cada zona do Marrocos.
Como cozinham no norte?
Põem menos especiarias.
Somos famosos por usar muitas especiarias em Marraquexe.
Acha o outro sem graça?
Pra mim.
Pra eles, não. Mas pra mim, sim.
Costumam pôr cereja ácida, arando
ou algo ácido?
- Não. - Que inferno! E eu me achando autêntica.
Quando vê fotos dos EUA ou outros lugares
fazendo comida do Marrocos,
se pergunta o que eles estão fazendo?
Ela adorou.
Mal consigo esperar pra poder fazer isto.
Tudo é a coisa mais fofa. Tudo que eles fazem é fofo.
Eu nem sabia que tinha sentimentos, mas me pego vendo fotos,
e dizendo coisas como: "Que saudade dela."
É estranho.
Não sei o que houve comigo.
Quer ver minha filhinha?
Este é o meu neném.
É como você.
Como você ficou boa nisso!
Muito bem!
Durma, e quando ela tocar...
Ela adorou. Vai.
Está dormindo. Pegue-o.
Acorde! Conseguiu.
- Vai ter de fazer tudo isto. - Meu Deus.
Vai ter de fazer estas coisas sempre.
Ela queria isso ali.
Não sabia, não quis...
Vai ser um bom pai, David.
- Aqui está. - Meu Deus.
Os marroquinos são famosos por comerem muito pão.
- Pão com tudo. - Muito obrigada.
Vamos lá. Isto é cuscuz.
Isto é cuscuz, isto é tagine.
Cara...
TAGINE DE FRANGO
- Pode começar. - Certo.
Costumamos comer isto com a colher,
e isto com o pão.
- Coma assim, com a colher. - Certo.
E com o pão, assim.
- É assim que comemos tagine. - Que delícia.
Está perfeito.
Costumamos comer em um prato grande,
em um prato enorme, com a família em volta.
Este é sabor mais típico da tagine.
Sim.
Frango, especiarias, conserva de limão, batata.
Batata ou cenoura.
Diria que a maioria dos turistas não chega a comer isto?
Não.
- Já esteve nos EUA? - Não.
Quando for, vou retribuir o favor.
Mas não com comida marroquina.
Por que tantos artistas consideram o Marrocos e especialmente Marraquexe
como o lugar onde querem estar?
Seja Jack Kerouac...
Quem são os músicos?
O Led Zepellin esteve aqui.
Rolling Stones, nos anos 60.
Jimi Hendrix.
Esses artistas vieram aqui e adoraram,
e talvez seja porque ninguém os incomoda aqui.
Pode entrar na medina
e ninguém quer tirar fotos.
Aqui, sou a mulher do John Lennon.
O que vocês produzem que seja mesmo daqui?
Na China, existe a Rota da Seda.
Aqui, temos a Rota do Sal.
As Montanhas Atlas são ricas em sal mineral.
Em certa época, o sal era muito caro.
Era pesado a ouro.
Napoleão Bonaparte, no Egito, pagava aos soldados com sal.
A palavra "salário" vem da palavra "sal".
Trocavam tudo por sal.
Tudo, sim.
Nossa.
E era a Idade do Ouro.
- Qual é o principal produto agrícola aqui? - Citrinos e vegetais. É.
Óleo marroquino, muito famoso nos EUA.
- É óleo de argan. - Óleo de argan puro?
- Puro, sim. - Sei.
Não há em mais lugar nenhum, só no Marrocos.
Seria ótimo no Jeopardy! Ele tem de ir ao programa.
E já agora, a tequila que estão bebendo é feita de agave.
No Marrocos, fazemos uma espécie de seda com agave.
- Seda? - Sim, seda vegetal.
Nossa, você sabe muita coisa!
O turismo parece ser a força vital da cidade.
Não só da cidade, do país inteiro.
Surreal.
E que tipo de coisas sempre vê os turistas fazendo?
Deve haver muitas.
Vão mostrar clipes nossos.
- Bom, tem... - "Tangine."
Os Amazigh eram o povo indígena do norte da África.
- Não eram berberes? - Não.
Quando os romanos chegaram aqui, há muito tempo,
eles chamavam "bárbaros" a todos que não falavam latim.
Quando os franceses chegaram, chamaram de berberes.
Mas o nome do povo indígena do norte da África é Amazigh.
Acredita que eu sabia isso?
Sim ou não?
- Como "tangine"? - Sim.
Tudo bem.
Quero passar mais tempo com Nory.
- Ele é legal. - Sim.
Isso me fez pensar na vida pública e privada.
Ter sua vida na mídia social ainda é uma luta pra mim.
Eu apareci no primeiro ano do Twitter.
Foi na hora certa. Foi quando o Twitter ficou famoso.
Tenho que dizer que sua capacidade de escrever piadas rápidas
e afirmações culturais gerais não é reconhecida o suficiente.
Eu costumava conseguir fazer piada com tudo,
ou escrever e dizer o que eu quisesse,
e tudo valia.
Agora, tudo vira história, machete,
e quando as coisas passam do Twitter pro Huffington Post,
o tom se perde.
- Sei. - E não fica tão contextualizado.
Eu defendi um jogador que falhou um gol de campo.
Eu vi a guerra acontecendo no seu Twitter na hora.
Eu sei.
"Vai se foder, Chrissy." E outros: "Obrigada, Chrissy."
"Se eu ganhasse dez milhões por ano, conseguiria."
- "Eu conseguiria." Imagino, Jerry. - É engraçado demais.
- Ficou mais arenoso. - Sim.
- É bonito. - Muito bonito.
Quando tivemos esta ideia, foi: "O que quer fazer?
Quer andar de camelo e ver essa vida?" E eu: "Sim, claro."
E agora que estamos aqui,
vi que nunca andei de camelo, nem tinha pensado nisso.
É sua lista final.
Tudo bem, estamos aqui, vamos montar.
É um camelo de verdade.
Que lindo.
Muito Sex and the City, David Chang.
Quais são os nomes...
Carrie Bradshaw, Miranda...
- Qual é o nome? - Nunca assisti.
Só quer parecer descolada.
Vai dar um pontapé? Oi.
O cocô é em bolinhas.
Ele vai ficar zangado? Posso tocar?
- Sim. - Posso? Oi.
Tudo bem.
Ai, minha vagina.
Pronto.
Legal. Sim.
- Segure bem forte porque é tipo... - Desculpe, amigão.
Acho que fiz um pouco de xixi.
- É uma péssima ideia. - Oi.
- Isto não é uma boa ideia. - É legal.
Que lindo.
Acho que você seria a Miranda.
Não é tão desconfortável quanto pensei.
Não, é legal.
A luz é incrível.
O que John diria, se estivesse aqui?
Não estaríamos aqui.
Você está bem?
Tive dois bebês.
Sai um pouco de xixi a cada passo.
Aonde vamos?
- Será para aquela tenda? - Porra! Está de gozação?
Isto não é Lawrence da Arábia nem Casablanca.
Somos Os Espiões que Entraram numa Fria no deserto.
Se sente calmo agora?
É muito relaxante.
Sou a pessoa menos calma de todas.
- Faz meditação, ioga e tal? - Não, não consigo.
Mas nunca vou comprar cristais. Não vai acontecer.
É típico de LA, vai ver.
Acho que está de gozação. Isso não acontece.
Acha que eu pensei que ia recarregar cristais sob a lua?
Nem sei mais quem sou.
Chegamos.
Na volta, prefiro puxar o camelo.
- E eles vão em cima. - Puxe o meu.
É justo.
Conseguimos.
Chegamos ao FRYfest.
É.
Americanos Gorduchoz. Chegamos ao topo.
É aqui que eu atinjo o nirvana.
Vou mostrar o que é o nirvana.
- Só relaxe. - É isto.
Pouca gente consegue fazer algo tão incrivelmente especial.
Nada como chá em um dia quente.
Estou curtindo o chá.
Eu adoro. Muito obrigada.
- Saúde. - Saúde.
Devíamos pedir agora.
- Vai pedir agora? - Sim.
- Pro Americanos Gorduchoz? - Sim.
Americanos Gorduchoz
- Essa é a voz. - Sua voz é boa.
Obrigada.
Isto é ridículo.
Sim.
- Oi. - Oi, gente.
Veja como isto é lindo.
É mesmo.
Vamos fazer uma série, Americanos Gorduchoz.
Pode cantar nossa música?
- Americanos Gorduchoz? - Sim.
Sim.
Americanos Gorduchoz
Saiu muito melhor do que imaginei.
- Bom demais. - Foi muito bom.
- Obrigado. - Obrigada.
Claro.
Diga a Dave que recarregamos cristais na lua.
É verdade.
- Agora moramos em LA. - Eu disse!
Que inferno! Se eu ficar assim, vou ficar triste.
- Você é o próximo, David. - Eu disse!
Faça de novo.
Americanos Gorduchoz
Nossa, que incrível!
- Eu te amo. - Eu te amo.
- Tchau. - Tchau.
Americanos Gorduchoz
Sinto afinidade com lugares que têm uma história complexa.
Tudo aqui tem uma história,
e, com o tempo, se transformou em algo lindo e diferente,
e, às vezes, isso não faz sentido.
São os lugares mais empolgantes.
Isto é uma loucura.
Nunca vi algo assim.
Já fui a muitos mercados a céu aberto, mas este é outro nível.
E é um sábado normal.
Meu Deus!
Que gracinha.
Parece delicioso.
Isto é harira?
O macarrão é bom.
- O que tem aqui? - Não sei.
- Não faço ideia. - Algo frito.
Parece massa frita.
- Que bom. - Pode misturar com tâmaras.
Foi demais. Obrigada por...
me deixar escolher o lugar.
- Temos de repetir. - É.
- Com as mulheres. - Com as mulheres.
Mulher e marido.
Mas você conhece este lugar,
e é um lugar reparador pra você.
- E entendo o porquê. - Veja.
É o oposto da vida normal.
Muito relaxado.
Só sei que preciso voltar e passar um tempo aqui com a Grace.
É a primeira vez que tenho saudades de casa.
É mesmo?
- Costumo ter foco no trabalho. - Sei.
É a primeira vez que tenho foco em outra coisa.
- Na ausência dela. - É.
Não se preocupe, estará em casa logo.
Sim, em breve.
A Grace está ligando.
- Oi, gente. - Oi, Grace.
Deixe-me ver. Mostre a barriguinha.
Você tem muita sorte. É perfeita.
Sinto que preciso estar aí no parto.
Vai ser minha doula.
Você consegue, David.
Você consegue.
- Prometo que vai voltar pra casa. - Vou voltar.
- Um beijo no neném. - Vou voltar.
- Até amanhã. - Ele vai voltar pra casa.
Tchau.
- Se sinta amada. - Tchau.
Que idade têm seus filhos? O David tem um chegando.
- Tem um filho a caminho. - Estou aprendendo.
Posso ajudar muito.
Foi muito pouco tempo,
mas adorei estar com a Chrissy.
Na verdade, o que Chrissy tenta promover é tudo aquilo em que acredito:
Abertura, coisas deliciosas,
e tentar ser um bom pai ou mãe.
É quem ela é.
Os conselhos parentais dela são do que mais vou me lembrar.
Não há outro local na África nem no mundo
como Marrocos.
Provavelmente não.
Não sei. Aqui nos sentimos mais especiais do que em qualquer outro lugar.
Estou empolgado pra voltar a Marraquexe com Grace...
e com o meu filho.
Legendas: Daniela Mira
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