HK MESTRE DO CHURRASCO
Coma um churrasco como antigamente
MELHOR IMPOSSÍVEL!
Vou gostar muito disto.
Mal posso esperar.
Vai ser uma loucura.
Meu Deus!
Conte comigo.
É delicioso.
Sim. Quero mais.
- Nossa, que delícia. - Meu Deus!
- Isso é demais. - Que coisa mais fofa.
Meu cérebro parou de funcionar.
- É incrível. - O que está havendo?
Isto é demais.
- Sente e coma com a gente. - É bom demais.
Ainda bem que provei.
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VANCOUVER COM SETH ROGEN
Falei com o Seth Rogen
porque ele nasceu e cresceu em Vancouver
e conhece Vancouver muito bem.
Sei que fumar um baseado vai ser o centro da maior parte das atividades.
E quero parecer legal, é o Seth Rogen.
Mas do que tenho mais medo é de pirar enquanto estiver sendo filmado.
- E aí, cara? - Tudo em cima?
- Como está? - Bem, cara.
Você está quentinho.
- Tudo bem? - Tudo.
- Quando chegou? - Ontem à noite.
Legal.
Parece o Carpool Karaoke.
A pior versão de todas do Carpool Karaoke.
Não sei por que acham que sei algo sobre Vancouver.
- E acham. - Por ser asiático.
Deve ser.
- Vancouver é demais. - É muito legal.
É incrivelmente multicultural e asiático aqui.
Já é assim desde que eu era criança.
E por isso tem comida incrível.
Não sabia que tinha tido tanta influência asiática.
Sendo de Vancouver, minha escola tinha uns 60% a 70% de crianças asiáticas.
Muitos jovens chineses moravam sozinhos em Vancouver,
os pais estavam na China.
Eram jovens de 17 anos morando sozinhos, basicamente,
com BMWs e Mercedes, e um apartamento só deles.
- Devia ter estudado aqui. - É mesmo.
E tinham tecnologia. O Eddie Kim se sentava do meu lado em Ciências
e era coreano.
Um dia ele pegou uma porra de um MP3 e eu só olhando: "Que é isso, cara?"
Nunca vi uma coisa tão irada!"
E o Steve Jobs ainda fez em branco.
Literalmente.
- Que engraçado. - É.
E Vancouver...
Vancouver sempre foi de boas com a maconha.
- E foi legalizada. - Agora a maconha é legal.
É você que enrola?
Só confio em mim mesmo. Um tapinha.
Só isso.
Mais não. Vou marcar o tempo. Vamos ver como se sente às 10h50.
Nossa, que maconha forte. Que loucura.
Eu me lembro de termos nos conhecido em uma festa do SNL.
- E recentemente no Hilarity for Charity. - Também fumamos maconha lá.
Minha mulher teve de me ajudar.
Tinha muita maconha rolando por lá, sim.
Não gosto de falar de elogios,
mas o Snoop Dog disse que não tem ninguém que enrole baseados como eu.
Que incrível.
Eu sei enrolar baseados cruzados, enrolei os de Segurando as Pontas.
- E são difíceis de enrolar. - Você é um mestre de origami.
Bolamos um livro na juventude,
"Cem Formas Criativas de Enrolar Baseados."
E incluía o baseado cruzado. Lancei um vídeo sobre isso.
É uma forma pouco elegante de fumar maconha, mas arrasa nas festas.
- Fiquei doidão, cara. - Que bom.
Eu poderia fumar maconha e comer o dia todo.
Perfeito, este vai ser o melhor dia da sua vida.
- Onde estamos? - No Mercado de Granville.
É um mercado enorme de comida.
Cresci vindo aqui.
Um amigo meu trabalhava na barraca do peixe
e eu gostava de uma menina que trabalhava nos donuts.
- E como foi? - Péssimo.
Namorei com ela por três dias e ela acabou comigo,
e depois ficou com dois amigos meus.
COBERTURA DE MEL
Viemos comprar donuts.
- Tenho uns quentinhos. - Ótimo.
Vou levar alguns.
- Ele vem aqui muito? - Já te atendi muitas vezes.
- Sim. - É mesmo.
- Várias vezes. - Sim.
Venho aqui desde o Ensino Médio. Você não me conhecia, mas eu já vinha.
Isso é demais.
São muito bons.
Quem é o Lee?
Era um casal, Alan e Betty Ann Lee.
- Eles abriram. - É?
- Sim. - É o sobrenome.
Sim, é o sobrenome.
Eram coreanos?
O Sr. Lee era chinês.
A Sra. Lee é caucasiana.
- Ele é de segunda geração, nasceu aqui. - Incrível.
Deviam pôr a cobertura na próxima fornada.
Meu Deus. Não sabia.
Meu Deus.
Cara, vou morrer.
- O que é isso? - Bom demais.
Esses vão ser de geleia.
Podemos rechear ainda quentes.
Aqui está o nosso...
- É uma máquina. - É.
- É uma máquina de geleia. - Meu Deus!
Meu cérebro explodiu.
Passem no açúcar, ponham aqui
- e ficam recheados. - Incrível.
- Meu Deus. - Que delícia.
Adoro o contraste de texturas. É por causa do açúcar.
E por causa do donut.
É mole, crocante, mas com a acidez sutil da geleia...
Nunca pensei que um donut de geleia pudesse ser a comida perfeita.
Mas é.
Me sinto validado por gostar.
Sempre achei que eram deliciosos.
Eu sou viciado nestes donuts de geleia.
Não existem donuts de geleia tão bons quanto estes.
É uma das melhores coisas que já provei, juro.
Quem diria que um donut poderia ter esse efeito, David?
- Já provou mangostão? - É isso que eles são?
- Vou comprar pra você. - Não sei se provei.
Tem de provar.
Como é? Mangostão? Parece uma manga judaica.
Ou se a manga fosse médica.
Esta é a Dra. Mangostão.
E o Dr. Papayawitz.
Por aqui.
Pode ou não gostar.
Nossa, que treco estranho, cara.
É.
Descasque um destes.
Que nojo. Parece um saco.
Parece um... Não é um saco,
é o que tem dentro do saco.
- Os testículos. - Sim.
- Opa! - Não é?
Nada mau.
Meio suado.
Está detonando a minha fruta preferida.
Vamos pescar salmão-rei.
Legal.
E vamos pôr a armadilha da sapateira-do-pacífico.
Vamos nessa.
Largar bombas.
Vai!
- Isto é incrível. - É.
Isto aqui é demais.
Sim, é incrível.
Vancouver é uma puta cidade.
- Que vai fazer na sua folga? - Quero pescar salmão-rei.
Ali é o Stanley Park, que é demais.
É tipo o Central Park de Vancouver.
E esta coisa em volta do Stanley Park é a Seawall,
uma ciclovia e área de passeio. É umas das maiores ciclovias do mundo.
- Como sabe tudo isso? - Venho muito aqui.
E adoro a Seawall.
Passeio lá sempre que posso.
Vamos navegar por aqui e pegar uns peixes, espero.
Navegando
Atrás de salmão
Nossa. A Hyundai Voyager.
É um navio enorme.
- Vai, Coreia. - É.
- Exatamente. - Que poder.
Bem-vindos.
Está cheio de Sonatas da Hyundai. Acabando de sair do barco.
São os Sonatas da Hyundai mais imaculados que já viu na vida.
Imagine a reunião. O cara diz: "Tenho uma ideia pra um barco..."
"É do tamanho de um prédio de ferro."
Só transporta Sonatas da Hyundai.
"Mas vai ser ótimo."
Tenho de perguntar.
Os canadenses vão ganhar a Copa Stanley?
É um peso sobre os nossos ombros.
Em 1994, chegamos às finais
e perdemos no sétimo jogo.
- E o que aconteceu? - Um motim.
E depois, em 2011,
perdemos no sétimo jogo
e depois... motim.
Prova que somos um pouquinho melhores em motins do que em hóquei.
Totalmente.
E devem mostrar imagens dos motins e quem estiver assistindo pensará:
"Porra, ele não estava brincando."
Certo. Armadilhas de caranguejo.
Talvez peça a um de vocês pra pegá-la.
Pesca Mortal!
É difícil.
- Parece ser difícil. - É.
E digo isso só de ver.
Pronto.
O quê? Achei muito pequeno.
Não! Foi o que ela disse.
Que vai fazer?
- Devíamos deixá-lo ir. - Sim.
Está livre!
Pode jogar bem alto pra fora do barco? O próximo.
- Jogar pelo ar? - Sim.
Cara! Desculpe.
NENHUM CARANGUEJO FOI FERIDO NAS GRAVAÇÕES
Podia ter acertado na sua cara.
"Que houve com sua cara?"
"Joguei um caranguejo no ar e caiu na minha cara.
Sabe como é."
Meu Deus.
Obrigado por virem.
Obrigado.
Obrigado por virem ao Hilarity for Charity.
Agradeço muito. Estão ajudando a angariar fundos pro Alzheimer,
para pesquisa e cuidados ao domicílio para não irmos todos pro Inferno, um dia.
E é uma boa causa.
Gerir e fundar uma instituição é muito gratificante, e é legal,
mas às vezes ficamos competitivos com as outras instituições.
Quando teve sua audiência no congresso, se preparou muito ou improvisou?
Não, escrevi cada palavra.
Comecei a namorar com minha mulher, Lauren, há nove anos,
quando a mãe dela tinha quase 54 anos.
Quando conheci os pais dela, sendo a pessoa que sou,
estava empolgado por estar com eles
e fazer a Lauren pensar que eu era o cara pra ela.
Logo depois dessa viagem, com 55 anos,
a mãe da Lauren foi diagnosticada com Alzheimer precoce.
Qual foi a reação?
Muita gente nem estava lá,
mas meu discurso apareceu em muitos lugares.
Sim. A situação é tão extrema
que levou uma criança grande, preguiçosa, egocêntrica e que se automedica como eu
a fundar uma instituição de caridade.
Foi quando sentimos que não era só reclamar que nada era feito
mas sim dar passos pra fazer algo.
Muita gente fala comigo
e o que mais ouço é que adoraram o Segurando as Pontas
e o que mais ouço em seguida é que estão gratos
pelo que fazemos com o Alzheimer.
Quando anda por Vancouver,
costumam te parar?
Sim, me param bastante.
Eu era péssimo nisso.
Como assim?
Eu ficava pouco à vontade, não sabia lidar com...
A energia das pessoas é dureza. Melhorei em controlar as situações
e entender como lidar com pessoas diferentes.
Quando as pessoas veem que somos famosos, o comportamento normal acaba.
E já vi aquele momento nos olhos de muita gente,
em que pensam: "Eu não devia fazer isto. Não é normal."
E depois: "Que se dane."
E isso é real.
Isso é muito engraçado.
- Nossa. - É mesmo, cara.
- Estou morrendo de fome. - Eu também.
- Oi. - Oi.
- Oi. Somos dois. - Dois?
Mas vamos pedir pra oito.
Por aqui.
É sempre bom sinal quando...
Quando não tem brancos.
- Totalmente. - Me sinto melhor.
Sim, é um passo na direção certa.
- Nossa, vamos comer muito. - Sim.
Tinham dim sum onde você cresceu?
Não provei até a faculdade.
Só me lembro de perceber, quando era criança,
que era estranho eu ter crescido numa cidade com muita comida étnica
por causa do Clube dos Cinco,
quando a personagem da Molly Ringwald come sushi
e todos olham pra ela como se fosse um ET.
Eu e a minha irmã pensamos: "O que tem de estranho?
Todos comem sushi."
Achei isso fascinante.
Como isso influenciou sua comédia, quando jovem,
ver que o mundo não era como você pensava?
Meu melhor amigo desde os 12 anos é meu parceiro na escrita, produção e direção.
Escrevemos um roteiro bem representativo da nossa experiência na escola.
E as pessoas se identificaram com a nossa experiência na escola.
Muitos ainda assistem e se identificam.
O mais interessante é que, apesar de comermos comida étnica,
isso não muda a dinâmica do que sentimos.
As crianças ainda eram intimidadas, mas não pela comida, por outras coisas.
- Pés de frango. - Gosta de pés de frango?
Brinco com eles, às vezes.
Mas queria provar? Não necessariamente.
Que achou dos pés de frango?
- São deliciosos. - São mesmo?
Mas, estranhamente, sou muito conservador.
Nunca teria pedido isto, e isso incomoda muita gente.
Sou sempre sincero. É tipo: "Só estou dizendo"
que não quero comer pés de frango sempre."
Também sou assim com filmes.
Às vezes, gosto de coisas fáceis de digerir.
- No seu setor... - Sim.
Pode ter sucesso convencional e ser muito respeitado?
Totalmente.
Você é um deles.
"Muito respeitado" não sei. Mas relativamente.
Somos relativamente respeitados.
Em geral, nossos filmes são bem recebidos pela crítica e têm sucesso financeiro,
que é tudo que se pode querer.
Mas não compromete sua visão.
Não mesmo.
Sempre fazemos coisas originais.
Tentamos nos superar.
Mas sempre achei que era um bom desafio criativo
usar as ideias mais estranhas
e as pessoas se identificarem com isso.
Segurando as Pontas era um filme de ação sobre maconha.
As pessoas diziam: "Parece muito bobo."
Esse é o desafio criativo,
transformar isso em algo que pareça natural.
- Parece óbvio que iriam gostar. - Essas são as melhores ideias.
- Concordo. - Eu também.
Acho que comida e filmes têm muita sobreposição
e são como esportes coletivos,
mas também são conduzidos por um certo tipo de pessoa.
Há ética de trabalho, competição interior.
Trabalho muito, mas não sinto que trabalho muito,
porque é a forma como o meu cérebro
organiza e contextualiza o meio ambiente
ao transformar experiências emocionais em ideias de filmes, histórias e fotos.
E deve ser o mesmo com você, é tipo...
você vê comida, sabores e ideias,
e há histórias e ideias que surgem, e você vai em frente.
- É tão natural como qualquer outra coisa. - Cem por cento.
Nunca pensei que tivesse uma estrutura de pensamento igual.
Estão gostando de tudo?
- Está tudo ótimo. - Que bom.
Sei que é um chef famoso.
- Não. - Um chef muito famoso.
- Quer ver a cozinha? - Adoraria.
- Já esteve na cozinha? - De jeito nenhum.
- Estou empolgado. - Eu também.
Que woks incríveis.
Sabe o que adoro em caras que cozinham com wok?
- O braço é tipo... - Muito musculado.
Muito.
- Têm aquele braço de wok. - É aquele braço de wok.
- É uma forma de arte. - Que louco.
Muitas casas em Vancouver têm duas cozinhas.
- O quê? - Pro wok.
- É mesmo? - Sim.
- Seus pais têm um wok? - Não.
Mas quando foram comprar a casa, queriam uma sala de wok.
- Que loucura. - É mesmo.
Isso diz tudo sobre Vancouver.
Quando abandonou a escola?
Foi no 2o ano do Ensino Médio.
Não sei o que é substantivo, adjetivo, pronome.
E descobri que não escrevo bem pra quem supostamente é mais inteligente do que eu.
Assisti a Gênio Indomável e pensei:
"Como escrevem sobre um gênio?" Eu não conseguiria.
Todos os filmes que escrevo é sobre gente meio burra
porque essas são as vozes e linguagem que eu capturo.
Você parecia saber muito bem o que queria da vida.
Eu não fazia ideia.
Eu sabia. Comecei na comédia stand-up com 13 anos.
Que seus pais acharam quando disse:
"Vou pra casa tarde. Vou trabalhar até tarde no bar."
Me levavam ao bar. Eu não tinha carteira de motorista.
Minha mãe ia aos bares comigo e via minhas apresentações.
Oi, sou o Seth Rogen. Vou falar um pouco de mim.
Saí duas vezes na página central da Playgirl.
Fiz stand-up durante anos,
e isso influenciou a forma de fazermos filmes em termos do público.
Parece que estamos falando com ele.
Deviam se sentir apreciados e incluídos.
É igual com a comida.
E quanto mais fazemos filmes, mais a simplicidade me atrai.
Estamos escrevendo um filme mudo.
Pensamos: "Será que podemos fazer um filme..."
- Do estilo do Charlie Chaplin? - "...sem falas?" Adoro Buster Keaton.
Será que podemos fazer o mesmo com menos?
- Um tapa. - Certo.
Este é o Jardim VanDusen, o jardim botânico.
Fica bem no meio da cidade.
Têm um labirinto enorme de plantas que é muito divertido.
Devíamos tomar cogumelos e entrar no labirinto.
- Vancouver parece demais. - É demais.
Muitos gostam de usar drogas e andar pela natureza em Vancouver.
É um labirinto mesmo!
É um labirinto mesmo.
Parece O Iluminado.
Isso me assusta.
Deve ser um beco sem saída.
Tudo bem, é um beco sem saída.
- Sabe uma coisa? Pensei que ia ser fácil. - Não, é bem difícil.
- O Iluminado é um bom filme. - Muito bom.
- Gostaria de ser como Kubrick? - Sim.
Mas acho que é tarde demais pra mim.
- Agora não me lembro mais. - De onde viemos? Dali?
Não, acho que foi dali.
- Estamos tentando sair, certo? - Sim.
Que estaríamos fazendo?
Ah não, cara. Fodeu.
O que você obtém...
juntando um desistente da escola e um chef num labirinto?
- Meu Deus. - Ah não.
Não está certo.
Quem criou isto é um gênio.
E nunca mais foram vistos.
Dizem que ainda dá pra ouvi-los rindo, se ficar em silêncio.
Tem de ser aqui.
- Sim, estou otimista. - Estou muito otimista.
Foi demais. Conseguimos.
SAÍDA
Foi aqui, no Asilo Louis Brier, um asilo de idosos pra judeus,
que meus dois avôs morreram.
- Louis Brier, e aí? - É, Louis Brier.
Ali matam judeus velhos.
Não matam, não. É o ciclo da vida.
É o fim do ciclo da vida judaica em Vancouver, British Columbia.
É um ótimo lugar.
O Centro Comunitário Judaico
é onde eu ia todos os dias depois da escola.
Tinha aulas de caratê lá. Era ótimo.
DA COMUNIDADE JUDAICA DA GRANDE VANCOUVER
Meu pai sempre ia lá jogar basquete
e reclamar que a camisa assava os mamilos.
Então ele amarrava a camisa no meio e deixava o peito sair dos dois lados.
E meus amigos sempre estavam lá.
Perguntavam: "É seu pai jogando basquete com o peitão de fora?"
Ali era o restaurante chinês Snow Garden, onde eu ia com a família.
O que pediam?
- Frango com limão. - Frango com limão.
Foi aqui que eu cresci.
Eu cresci naquela... Não era azul, mas cresci naquela casa azul.
E este é o teto do meu quarto...
que é extremamente baixo.
Não é, na verdade.
Eu meço 2,35m e isto é uma ilusão de ótica.
A maioria da minha família mora na zona de DC.
É.
Eu sabia muito bem que a forma como eu fui criado não era igual à dos outros.
É.
E soube disso cedo, ainda na escola, quando as pessoas iam à minha casa,
tanto amigos mais velhos do meu irmão ou amigos meus, e diziam:
"Que cheiro horrível. Não vou comer isso. E vamos zoar com sua cara."
Tinha amigos indianos e fui à casa de um deles.
Estavam fazendo chapatis,
que incham que nem travesseiros no fogão.
Achei aquilo fascinante.
E o cheiro era meio louco, mas nunca pensei: "Vou fazer gozação."
Talvez esta série até exista por causa dessa merda.
- É. - Sabe? Porra.
Com certeza.
Quando era pequeno, minha mãe era... é uma cozinheira ótima.
Minha mãe era uma cozinheira péssima.
Sempre comíamos fora porque não queríamos comer a comida dela.
Só não queríamos a comida dela quando achamos pouco descolada.
- Que engraçado. - É.
Nossa!
Uma loja de chamuças.
- Vamos pegar uma. - Acho bom.
Quando estava na escola de culinária, aprendemos a fazer sopas e caldos,
e eu tinha acabado de morar no Japão e tudo parecia ter uma essência suína.
Dá pra fazer uma sopa ótima com porco.
Nossa, cara.
O professor que me ensinou a pensar sobre comida disse:
"Não faça caldo de porco.
Isso é inaceitável."
Que estranho.
- Acho que nunca ouvi isso. Sério. - É estranho.
Mas eu não tive uma educação formal. Filmes não são a mesma coisa.
Eu tinha o Judd Apatow dizendo: "Pode fazer o que quiser!"
Você tinha gente dizendo: "Faça caldo de porco, acho ótimo"?
- Era um show de horrores. - É.
E mesmo agora, as pessoas dizem: "Deve ser fácil lançar seus filmes."
E a verdade é que
os nossos filmes são tão loucos que não são fáceis de conseguir fazer.
Um bom exemplo disso é Festa da Salsicha.
Durante anos, ninguém quis fazer o filme.
Também foi difícil fazer É o Fim, apesar de já termos todos os atores.
Mas o engraçado é que A Entrevista é o filme de que todos dizem:
"Sua arrogância foi longe demais."
Mas olhando pra trás, aquele filme
foi o que teve menos resistência no início.
Disseram: "Vão fundo, vocês são gênios."
E nós: "Tudo bem, ótimo." Acho que esse foi o problema.
Foi o contrário com outros filmes, que envolveram muita burocracia
e, quando foram feitos, estavam ótimos,
porque foram analisados até a exaustão e coisas assim, sabe?
Gostaria que tivessem me obrigado a passar A Entrevista por mais escrutínio.
Podíamos ter tido mais reuniões. Isso teria ajudado.
Mas quer fazer algo engraçado
que pode sair da zona de conforto dos outros.
Algo confortável e desconfortável.
Em termos simples, quando algo é original...
Oi, tudo bem?
As pessoas têm medo do que não entendem.
E quando algo é original, pode ser assustador e até repulsivo,
porque não temos contexto pra isso.
O mais subversivo é o que está por baixo de todo o humor.
Superbad: É Hoje é sobre
a dificuldade de dizer aos amigos que vamos sentir saudades.
Essa é a ideia subversiva.
Piadas com pintos e merda não são subversivas.
Parece um episódio de The Actors Studio.
- É. - Que estranho.
Este banco me fez falar.
Cara...
Vamos continuar?
Não conheço muitas cidades com montanhas, com acesso ao mar
e com diversidade culinária.
- É. - Não acha?
De certa forma, Vancouver é como um unicórnio.
Sim, quase todo mundo adora Vancouver.
Muita gente daqui foi embora, mas acabou voltando.
O preço das casas é absurdo.
Muitos acabam indo parar nos subúrbios.
Richmond acabou virando um grande subúrbio chinês.
E tem bons restaurantes chineses?
Nem todos, mas há muitos restaurantes asiáticos em Richmond.
E shoppings asiáticos.
Tudo está em chinês e precisa de carro pra chegar aqui.
Aqueles devem ser ótimos.
Sim, cara, são bons demais.
Eles servem uma população chinesa de verdade.
- Eles não aceitam porcaria. - De jeito nenhum.
Meu Deus. Tem vários restaurantes aqui.
- Ali. É no estacionamento. - Isso é demais.
O quê?
Quando um labirinto subterrâneo tem uma fachada falsa,
- a comida... Isto é um extra. - É bom sinal.
Que cheiro bom.
- Estou empolgado. - Eu também.
A MELHOR COMIDA DE RICHMOND DESMISTIFICANDO O LABIRINTO CHINÊS
Obrigado.
- Sopa de melão. - Legal.
Os chineses chamam de ha donggua.
É um caldo natural de porco.
- Caldo de porco, David. - É mesmo.
Grelhado com mel estilo Hong Kong.
Porco tostado crocante.
- Demais. - Obrigado.
PORCO TOSTADO CROCANTE
- Que empolgante. - É mesmo.
Não me surpreende.
A pele é boa demais.
E frango com soja.
Obrigado.
É cozinhado lentamente na soja. Vai bem com molho de gengibre.
Obrigado.
Meu Deus.
- Seu amigo vem muito aqui? - É, meu amigo Ben recomendou.
Ele vai ficar chateado porque estamos impedindo...
Que ele volte aqui?
Ele sabia, foi um risco calculado.
Fico nervoso quando fico otimista demais com algum lugar
e falo dele, publicamente ou não...
- E acaba estragando. - É.
Como vão se preparar pro...
Pro movimento.
Não sei, acha que já estragou algum lugar?
Penso muito nisso.
Aconteceu em algum lugar mudar, de repente,
ficando com filas enormes?
- Sim, acontece. - Acho que nunca vi.
Sabe os programas em que ganham na loteria e a vida...
É meio assim.
Mas não é como ganhar na loteria
porque eles já trabalhavam pra isso, de uma forma ou de outra.
- Sabe? - Sim.
Mesmo quando buscamos o sucesso, pode ser inesperado conseguir.
Totalmente.
Mas tento muito chamar a atenção pra filmes
quando acho que merecem atenção, mas ninguém está assistindo.
Judd fez isso por você?
- Produziu nossas coisas... - Oi.
- Como está a comida? - Ótima.
Algum prato favorito?
- Adoro o porco e o pato. - O pato é incrível.
- E o frango. Tudo é ótimo. - Bom demais. Há quanto tempo abriram?
Faz 19 anos este ano.
- Nossa. Sua família é de onde? - Meus pais são de Hong Kong.
Vieram pra cá porque a China ia tomar Hong Kong.
- Sei. - Em 1997.
Foi quando a cultura chinesa de Vancouver explodiu.
Como era a cultura chinesa antes disso?
Vancouver não era reconhecida, era só Vancouver, sabe?
- Era uma cidade hippie. - É.
- Mora em Richmond? - Sim, moro.
Tento gerir isto, meu pai quer se aposentar.
Mas ele te ensinou.
Sim, me ensinou tudo.
Aquele é seu pai? Ele está aqui?
Sim, é ele.
- O mestre, Eric. - É um prazer.
- Tudo bem? - Oi.
É uma arte que está sumindo? Por que os jovens não querem fazer isto?
A culinária chinesa sempre foi considerada inferior.
- É meio um trabalho sujo, sabe? - Sim.
- Está feliz por ele querer? - Estou.
Todos adoram, é bom.
Os cantonenses crescem com isso, sabe?
É quase como uma religião.
Mas se isto for pro ar e, de repente, tiverem um monte de clientes,
isso é bom, certo?
Só seria possível limitando a comida, pois costumamos estar cheios.
Todos esperam isso. Ninguém pede o que quer, perguntam o que tem.
- O que sobrou. - Isso aí.
- Estão acostumados ao movimento. - Não agora.
Hoje está mais vazio.
- É muito bom. - Sim.
- Obrigado. - Obrigado.
Obrigado pela ajuda.
Obrigado, foi um prazer.
Sim.
Sim, isto foi ótimo. Ele me lembra meus colegas de escola.
- Jovens asiáticos descolados e confiantes. - Nunca tinha ouvido isso.
- Seria diferente ter crescido aqui. - Você estaria bem pior.
Ficaria à vontade demais.
É verdade.
- Não teria feito nada. - Também é verdade.
Não acredito que fez tudo que fez. É uma loucura.
Engraçado, acho que trabalho mais porque fumo maconha.
Conheço muita gente que só quer sair do trabalho
para poderem fumar maconha,
e acho que o trabalho sofre com isso.
Não estão juntando sua paixão verdadeira
com o que fazem no trabalho.
E desde jovem, me lembro de pensar:
"Se fumar maconha enquanto escrevo, escrevo por dez horas."
- Não precisarei esperar. - É o contrário de retardar a gratificação.
Exatamente.
Eu teço uma teia de gratificação
na minha vida diária.
Estou impressionado.
Todos os filmes da sua produtora...
Só viramos produtores pra podermos controlar os filmes.
Depois começamos a produzir os filmes dos outros e fazer mais coisas
e, de repente, tínhamos ultrapassado nosso propósito original.
Mas no que sou melhor é na escrita.
Só isso.
De tudo o que faço, é na escrita que sou melhor,
e é o que passo menos tempo fazendo.
E se tenho um objetivo na vida neste momento
é mudar isso.
O que você disse me arrepiou, porque é exatamente o que sinto.
Obrigado.
A escrita pra você é como as receitas, trabalhar com comida e tal pra mim.
Mas acabo fazendo mil outras coisas.
- Eu também. - Só devia trabalhar com comida.
É mesmo, não é?
Preciso escrever.
Acha que algum dia voltaria a querer atuar mais?
Você é um ótimo ator.
Obrigado. E eu gosto.
Gosto de papéis pequenos e de trabalhar com outros atores que eu ache engraçados.
- Você é ótimo ator. - Obrigado.
- Não estou apelando pra elogios. - É difícil ser ator.
Concordo. Sou um bom ator, mas trabalho com gente que é muito melhor que eu.
Penso nisso quando estamos representando.
E nessa hora, penso: "Sabe o que eu não faria se fosse ótimo ator?"
Não ficaria pensando durante a cena que o outro é um ótimo ator."
Garanto que ótimos atores não fazem isso.
Juro que não.
Trabalhei com o Michael Fassbender, e ele nunca pensou:
"O Seth está arrasando."
"Faço parte da cena, não posso ficar assistindo."
Nunca mais vão me contratar.
AQUÁRIO DE VANCOUVER
Cara, que viagem.
Estas coisas são estranhas.
A coisa mais idiota que eu faria seria ter um aquário de águas-vivas.
- Devia fazer isso. - Exatamente.
É tão idiota que seria legal.
É tão idiota que seria legal e é meio alucinógeno.
Iriam dizer: "O Seth é meio idiota",
mas temos de admitir que o aquário é legal."
Oi, tudo bem?
- Falávamos de aquários de águas-vivas. - Sei.
Temos um polvo com seu nome.
Eu sei.
É Ceph Rogen, por ser um cefalópode.
É um ótimo nome.
Fiz uma baita campanha no Twitter.
- E funcionou direitinho, obrigada. - É mesmo.
- Acho que ganhei por muito. - Foi mesmo.
Quer ver o aquário onde ele está?
Claro que quero.
- É este tanque. - Certo.
É a primeira vez que conhece o Ceph.
Em pessoa, sim. Nos conhecemos digitalmente.
Oi.
Prazer em te conhecer.
- Parecem alienígenas. - Devem ser, mesmo.
Vamos dar comida,
e vai ver como ela pega.
O quê?
- Está provando... - E pega seu dedo.
Sim, está te provando.
- Pegou peixe, suas mãos têm esse cheiro. - Sim. Cheiro de peixe.
Pode fazer um carinho.
Eu seguro.
- Ah, não. - Tudo bem.
Fiquei nervoso.
Vamos tentar de novo.
Meu Deus.
Isso mesmo. Ela vai te provar.
- Gostou de você. - Ah, não.
Que estranho.
Acha que são um dos seres mais inteligentes do oceano?
Sem dúvida, sim.
São bons com problemas, não é? Abrem coisas e encontram soluções.
Por isso temos trincos e portões.
- Eles podem fugir. - Podem?
Chegam ao tanque do lado e tentam pegar peixes.
Sério?
Então as coisas de Procurando Dory são verdade?
Sim, sem dúvida.
- Posso pôr a mão aí dentro? - Claro.
Quero ver como é.
Chegue perto devagar pra não parecer um predador grande.
Esqueça, não quero.
É estranho demais.
- São bem compridos. - Um dos maiores vistos tinha seis metros.
Como crescem tão depressa?
Comem sem parar.
Como nós.
Sim, isso mesmo.
Me identifico com os polvos.
- Veja só estas coisas. - Meu Deus!
- Veja o tamanho daquele peixe. - Que loucura. Peixes são estranhos.
É uma anaconda, cara.
"Há cobras deste tamanho por aí?" Isso é do Anaconda.
Há cobras deste tamanho por aí?
O que me surpreende em Vancouver é como interagimos com a cidade.
Sem dúvida.
Mas seu amor por Vancouver é correspondido.
Isso é legal.
Acho que os canadenses têm um certo complexo de inferioridade
por causa dos EUA.
Quando era criança e o Michael J. Fox dizia que era canadense
eu ficava empolgado demais.
Tento falar muito disso.
Tento representar o Canadá.
Você ama esta cidade de verdade, sem brincadeiras.
Amo mesmo.
Totalmente.
- E tem muito pra amar. - É.
Não é difícil de amar.
Boa noite, visitantes.
Relembramos que o Aquário de Vancouver fechará dentro de 15 minutos.
Pode pôr a cabeça aqui.
Que estranho.
Tire uma foto.
Três, dois, um...
Obrigado.
- Pronto. - Ficou perfeito.
Parece que quer me tocar.
- Ceph com Seth. - Ceph e Seth.
Que coisa linda.
Devíamos ir a todas as cidades juntos.
Por que tenho de fazer isto com outras pessoas?
Você me completa.
E eu como tanto quanto você.
- Vamos repetir amanhã? - Claro.
Legendas: Daniela Mira
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